【台南美食】崑山科大外，美味好吃的阿明食堂，是記憶中火紅的學區美食阿！

 

桑妮阿文這兩個崑山人，又來分享崑山校園附近的美食囉!!!

上次跟大家分享了我們記憶中好還念的便當..  大雅便當!!!

當下好多人留言跟我們說阿明食堂，我才熊熊想起… 當年，我也好愛阿明啊!!>///<

 

崑山科大外的美食，是在大灣路上~

還記得，當年讀書的時候，阿明食堂位於走出校門口的方向左手邊(靠近7-11外)

當時還是推著攤車，還記得每次要買，都會看到長長的排隊人潮!!!!!!

沒想到好像是桑妮阿文畢業後，阿明食堂竟然有店面了呢!!^^

 

為什麼會那麼愛阿明食堂???

記憶中阿明食堂好吃又便宜~ 還記得當年好像只賣肉燥飯、炒米粉、炒麵，好像是20元還是25元的樣子!!

而且常買的同學都會知道，點餐時可以一半一半，例如一半麵一半飯~

哈，20元左右的價格，又可以一次吃到兩種口味，超佛心的阿!!!

 

這次是桑妮阿文畢業後第一次回來找阿明食堂，

爬文發現他們開店開在康是美旁邊~(一樣在大灣路上)

是簡單的鐵皮屋店面，位置還蠻寬敞的~~~

不過這天來，發現大家還是外帶居多XDD

 

仔細看了菜單，以前的肉燥飯、炒麵、炒米粉還是都有~

但也多了鴨肉飯等選擇!!! 有更多選擇囉~

齁齁齁，好感動啊!!!!!!!! 好幾年沒吃到阿明了!!

 

一半米粉一半炒麵

這就是桑妮學生必點的! 一半米粉一半麵~~~

雖然阿明現在漲價了，但也是很便宜! 一份30元~

 

最愛的就是他的炒麵、炒米粉淋上夠味的醬汁!

還有老闆會問要不要加辣，建議一定要加!!! 加辣很好吃唷~

米粉可以徹底的吸附夠味的醬汁~還有肉燥! 米粉內還有些許蝦米和魷魚~

炒麵則是比較軟爛的口感! (桑妮阿文還蠻愛的)

 

鴨肉飯

這應該是後來才有的鴨肉飯!! 桑妮阿文就想說點來試試!

簡單的鴨肉飯，口味也是不錯~

但或許是記憶習慣的關係，個人還是覺得炒麵炒米粉大勝!!

但忍不住要推他的辣~真的好吃很涮嘴喔~~~

 

何首烏湯

何首烏湯20元! 對於想喝熱湯，想補一下的學生來說很OK，才20元呢!

好喝又清甜的何首烏湯~湯內還有一塊塊的皮絲(還是麵圈?)唷!

 

以上，分享這間記憶中的好味道給大家!!!

呼~好幾年以後再回來吃阿明食堂，還是好喜歡!!

但要說他是什麼必朝聖的美食，也不能這樣說….

覺得這間是記憶、懷念勝過於味道的一間小店!

如果是讀過崑山的朋友，應該大部分都會吃過阿明唷!!^^ 推薦給有興趣的朋友~

 

阿明食堂

地址：台南市永康區大灣路925號　（康是美旁邊）

營業時間：6:00~13:00 (每周日公休)