【台南安南區】全台南最大果菜市場。阿慧蝦仁肉圓!!

  

 

唉黑~今天阿文跟桑妮又來到久違的菜市仔!!(感動到痛哭流涕~)

這天起得比較晚，大概已經11點多了，人超級”岔岔岔”，

桑妮吵著要買無名肉粿當早午餐，不過肉粿真的是超人氣，

這時間排隊人潮已經從菜市場排到菜市場尾了…

拿著肉粿號碼牌，餓暈兩人開始先找點心墊墊肚子!!

 

這天最後來到這間阿慧蝦仁肉圓，阿文跟桑妮已經是二訪了，

之前桑妮在粉絲團發問菜市場美食，好多人說有一間蝦仁肉圓很好吃，

所以我們看到蝦仁肉圓牌子就直接腦衝!!XD(完全不知道是不是大家說的那間)

先不管是不是大家說的那一家，不過吃完覺得口味還蠻合的就來分享一下吧!

 

黃黃的扛棒，寫著蝦仁肉元三粒40塊!!主要就是蝦仁肉圓、浮水魚羹、四神湯!!

這兩次來，買肉圓的人潮也是沒間斷過!!放心的就踩了!!XD

 

等待肉圓的同時，看到旁邊大姊飛快的包著肉圓，蒸肉圓的蒸籠一籠一籠起，

這應該也算是菜市場獨有的魅力吧!!

 

上菜拉!!蝦仁肉丸!!上面已經有淋上醬汁，和蒜泥(興奮)!!

 

甜辣醬一定是要來一點的~!!

微辣才夠味!!

 

原本想直接吞的，被桑妮制止了..覺得難過…

只好來驗明正身一下，筷子撥開就可以看到蝦仁!!

 

除了蝦仁還有豬肉，外皮雖然是蒸的，

不過吃起來的口感微Q，不會粉粉的，

雖然沒炸的肉圓那麼有嚼勁，不過吃起來比較順口，也清爽多了!!

 

這次來訪有多點了一碗四神湯喝喝看，

天冷喝熱湯就是滿足啊!!

這裡的四神湯口味喝起來清淡了一些，

(可能是平常飲食的就比較喜歡重口味XD)

不過湯裡腸子的量還算多喔!!

一邊喝熱湯一邊配肉圓感覺很不錯!

 

阿慧蝦仁肉圓，今日特別的早午餐完食!!

雖然阿文平常都只吃炸的肉圓，因為不喜歡蒸的肉圓皮吃起來粉粉，

不過這裡的吃起來不會有粉粉的口感，

外皮Q滑口味，加上蝦仁還有蒜泥真的蠻合口味的!!

份量，一份算是不多也不少，

兩人點兩份，阿文四顆桑妮兩顆吃完覺得剛剛好!!

 

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