【台南新店開箱】超人氣排隊名店：狂一鍋！一位難求的台北爆紅火鍋來台南囉！最潮台式火鍋店，最強台鍋！

 

去年底，超人氣排隊名店《狂一鍋》也來台南插旗啦!

狂一鍋，台南插旗!!!! 之前在網路上就看到很多外縣市的食記，整個被升火到~

不過老實說，我個人平常超愛吃麻辣鍋，但因為狂一鍋是主打較特別的台式火鍋~

一開始我還在想說會不會不合我口味?

沒想到這天吃完後… 覺得很可以!!! 是我會再回訪的火鍋店唷!!!

馬上來開箱心得給大家~文末還要送大家火鍋券唷!!!

 

台南狂一鍋位於仁德家樂福內，就在1F的位置~~~

這天我們是平日來用餐，就看到外面已經在排隊等候入位!! 生意很好耶XD

 

狂一鍋主打將經典台菜變成火鍋!! 而且是好吃的火鍋~XD

短短一年全台北中南已經開了15間店了!

而且入場沒多久，店內就呈現客滿狀態啦!!!!而且是平日喔!!!

建議餐期一定要先電話訂位!!!!!

 

《狂一鍋》在短短一年內人氣爆紅，他們主打的是經典台菜轉身變成火鍋!

很多都是以台菜為主題的特色湯頭，這些口味平常幾乎很少看到XDD 讓人印象深刻~

而且是和名廚台菜王子黃景龍師傅合作開發的!!

這裡的用餐方式是，大家可以先點選主鍋+肉品，其餘則是現場自助吧吃到飽!!!

 

狂一鍋菜單Menu

這是店內菜單，現場可以直接app點餐(一開始服務人員會說明)，

桑妮個人很愛app點餐，因為這樣子選擇比較不會有壓力~

也不怕點到忘記自己剛剛點了什麼XD

不過，如果是不習慣使用app點餐的話，現場也是可以直接櫃台點餐的!

 

目前店內活動2月活動：【愛處處分享讓愛無限傳遞】

即日起至門市用餐，錄或拍下指定餐點畫面(1+2)：

1. 拍照指定愛心手勢

2. 錄影炒鍋畫面5~10秒，並”# XX市 火鍋”

✅公開上傳並 標註
FB : 狂一鍋-台式火鍋第一品牌
IG : ＠twfondueretro(狂一鍋)
#免費招待軟嫩雞腿或梅花豬一份

＊即日起店內消費任一指定套餐即送好禮二選一
＊活動與其他優惠恕不併行
＊一份套餐可對應乙次參加活動兌換
＊FB發文、IG發文都是可擇一發佈

[詳情請洽門店服務人員]

 

樂多多會員限定

入會禮：軟嫩雞腿or活力梅花豬 二選一

新會員有專屬見面禮，用餐還能累積點數!!

點數60天內，到集團任一餐廳再次用餐，點數就會再次展延60天效期，超棒的體貼會員回饋機制。

 

自助吧

店內有多種蔬菜無限供應!!!

除了蔬菜、火鍋料以外~ 還有飲料、霜淇淋、麵食、白飯等!

桑妮個人蠻愛這種形式~

因為我個人愛吃肉，但是沒很愛吃菜~~(壞習慣)

這樣自助式的我可以想吃多少就夾多少，不怕浪費!!

 

這天我們吃到的是黑芝麻口味的霜淇淋，覺得好吃耶!!! 一口氣一人吃兩支~~

 

功夫排骨酥鍋

都來到狂一鍋了，如果第一次吃，想說一定要吃看看傳說中的鎮店之寶!!功夫排骨酥鍋~

這道口味聽說一年賣了6座 101高度的量，覺得誇張XDDD

其實我一開始對排骨酥鍋沒抱持著太大的期待!

可能是個人之前對排骨酥有點陰影，吃到臭臭的排骨酥，哈哈哈哈哈!!!

但這次吃完，讓我終於又愛上排骨酥了!!! 覺得好吃耶!!!

 

因為排骨酥本來就是肉類，我一開始還以為主餐就是排骨酥!!!

結果，原來還可以另外選擇肉品~~~

所以我們是吃排骨酥鍋搭配翼板牛!!

 

快看看，排骨酥給的份量很不錯，加入柴魚高湯開煮!!

這裡的排骨酥都有先醃過，吃起來肉質扎實卻不乾柴唷!

 

帶骨的排骨酥吃起來很涮嘴，會很認真想吃的很乾淨!!!XD

排骨酥建議一開始先煮個10-15分鐘，讓排骨酥的味道可以好好的融入湯裡~~~

這裡的湯頭還有加入整顆蒜頭、白蘿蔔!! 覺得蒜頭很經典~煮的軟軟的很好吃!!!

整題除了帶點胡椒味，喝完後還有清甜的滋味唷~

 

湯頭是濃郁夠味的，涮肉涮蔬菜，也夠味好吃唷!!

這口味有推~ 真的如果第一次來，一定要試試這道功夫排骨酥鍋口味!

 

火焰香辣鍋

這天和胖文兩個人來用餐，一人選一個口味!

另外一個口味我一直在「火焰香辣鍋」和「客家鹹湯圓」這兩種口味猶豫阿!!!!

最後我是選擇了「火焰香辣鍋」~~~

因為之前曾經看到新聞，上菜秀好像蠻吸引人的!!! 一種眼睛的吃的到，很適合拍照打卡的概念XD

 

火焰香辣鍋會在桌邊現炒!!!

天啊天啊!! 不僅視覺效果很不錯以外.. 重點是.. 非!常!香!!!

很愛蒜頭和辣辣的味道!!!!! 聞著聞著都流口水啦~~~

 

最後到入米酒一點火，那個火應該有超過30公分高吧!!! 超誇張!!!!XD

 

不僅聞起來香，且具備視覺效果以外…

這到湯頭我也覺得很不錯!!!

其實不用加任何沾醬，肉麵直接涮~就很有味道!!!!

如果跟我一樣重口味的朋友應該都會很喜歡!!!! 除了辣辣的以外還吃的到蒜味啊~

 

對了!! 這裡的肉品都很不錯，都有在一定的水準上!

 

涮過後，肉肉吸滿的湯汁~其實不用沾醬就很好吃!

 

單點：紅吱吱魷魚

其實我本來想點炸酥酥，單純只是因為不知道什麼是炸酥酥!!!

結果… 可惡，這天生意太好，炸酥酥賣完了~~~~~~~~~~~

所以我還是不知道炸酥酥是什麼XDDD 就改點紅吱吱魷魚!

 

紅吱吱魷魚好吃耶!!!! 外皮炸的酥酥脆脆，魷魚Q彈帶點嚼勁!

這個好吃，很值得點~~

 

抽獎活動來啦~

活動獎品：
狂一鍋$409套餐–>抽3位

活動時間：即日起~3/15

開獎時間：2023/3/20前於原貼文留言處公告得獎名單 (請於3/23前主動回覆)

活動方法：

(1)追蹤＠twfondueretro 公開分享貼文於限時動態，並桑妮這篇貼文留言處tag3位好友（內容須包含狂一鍋三個字＋_______），就有機會獲得狂一鍋 $409 套餐兌換券（公司統一發放會員電子券，需加入樂多多APP會員領取）

 

 

耶，以上!!! 這間應該還算是新店吧?? 我記得好像是去年底開幕的~

這間一位難求的台北爆紅火鍋《狂一鍋》終於來台南插旗啦!

這天吃到的兩種口味我都很喜歡!!! 下次也想再去吃看看鹹湯圓口味~

 

狂一鍋 (台南仁德店)

粉絲團：狂一鍋-台式火鍋第一品牌

IG：@twfondueretro

地址：台南市仁德區中山路711號家樂福仁德店1樓(Google地圖)

電話：06-279-7321

時間：11:00~15:00、17:30~22:00