【開箱】Sansui山水氣炸烤箱~12L大容量!!5合1廚房神器~超多元的料理方式,健康免油!!

這一兩年好流行氣炸鍋!!! 桑妮也跟上了這股風潮~

真心覺得氣炸鍋很好用!! 超級方便的~

不過,比較多人會遇到的問題就是… 一直在尋找氣炸鍋有沒有更大容量的??

畢竟… 買大不怕不夠用,買小常常就差那麼一點點.. 有些東西就放不進去了…

所以今天來跟大家開箱5合1廚房神器《Sansui山水氣炸烤箱》,

這台結合氣炸鍋+烤箱+果乾機+電烤盤+麵包機~

而且還有12L超大容量耶~~~ 一般普通氣炸鍋都大概介於1.9~4L左右~

12L超大很夠用~ 重點是有很多種料理方式,馬上來跟大家分享~

 

先來跟大家分享,為什麼想買氣炸烤箱??

(1)用油鍋炸油,還要處理剩下的廚餘油很麻煩

(2)料理油越少越好,胖胖的對身體不好,雖然我們一直圓圓的><

(3)可以優雅的下廚,不用搞得滿身大汗,其實就是懶拉!!!哈哈哈!!!

(4)山水氣炸烤箱是結合了氣炸鍋+烤箱+果乾機+電烤盤+麵包機

(5)這台使用時不用持續手動翻面。烤箱有「轉烤」功能,搭配配件使用這台,不用持續手動翻面

(6)可以做蛋糕等更多甜點 (這台與氣炸鍋相較之下,這台做蛋糕甜點會更方便一些)

 

還記得之前去上西餐課程時,最害怕最害怕的單元就是.. 炸物!!!!

對於不擅長料理的人來說..覺得判斷油溫的部分挺困難的! 以及.. 要放肉放食材下去炸的時候..

很怕被油噴到阿!!很痛啊~XDD

不過,又礙於自己真的非常喜歡吃炸物~XDD

之前也曾經在家裡自己炸了一些炸物起來吃~~~

但..但但但…炸東西的廢棄油的處理也是好麻煩!!!!!!!><

大家都知道油千萬不要到水槽~

有的人會建議炸過的油隔天可以拿來炒菜~~~

但因為我們沒有天天下廚,所以炸過的油也很難拿來炒菜!!!!

所以這時為了炸物,而剩下的滿滿滿的炸油.. 就讓人很困擾阿XD

 

這台氣炸烤箱為什麼會稱作是五合一的廚房神氣呢?

最主要是這台結合了氣炸鍋+烤箱+果乾機+電烤盤+麵包機!!

 

先看看氣炸烤箱的內部,這台是12L超大容量~

 

內膽是430不銹鋼設計,加熱管則採用304不銹鋼材質~

裡面有好幾個軌道,可以搭配配件調整適合高度,

而且這台購買時,會直接附上完整的烹飪配件唷!

 

配件有取物夾、網籃、烤盤、接油盤、層架、烤雞叉、炸籃~

配件採用食品級304不銹鋼材質,烤盤、炸籃等則為不沾黏設計!

 

大家都知道,每種料理因為狀態不同、大小不同~而料理時間都不太一樣!

這台是透明窗口,所以隨時看到裡面料理狀況!!

而且如果懶得做功課,上面也有內建16種智慧菜單可以選擇!!

 

這台溫度是55~220度

烹飪時間可以選擇1~60分鐘,除此之外,果乾功能可以設定8小時!!

 

接著!! 來分享桑妮阿文做的三道料理~~~

嘿嘿!!! 這三道都超簡單,0失敗!~一次就上手阿XD

 

桑妮阿文料理分享(1) 烤餅乾

準備材料:中筋麵粉300g、砂糖100g、奶油100g、雞蛋一顆(可有可無)

簡單來說前面的比例就是3:1:1,然後雞蛋可有可無~有的話是增加餅乾酥鬆的口感!

準備工具:可愛壓模、擀麵棍、攪拌刮刀

 

步驟一:奶油隔水加熱至溶化

步驟二:溶化後再開始倒入砂糖,砂糖可以分三次加入~攪拌至溶化

 

步驟三:雞蛋打散後加入容器內(這時可以停止隔水加熱)

 

步驟四:麵粉過篩,分三次加入並攪拌,攪拌時請用切半的方式攪! 麵團完成後用包鮮膜包起來~放在冰箱1小時。

 

步驟五:一小時後從冰箱取出麵團,用桿麵棍滾厚度約0.3~0.5左右的厚度,即可開始壓模!

 

哈哈!!! 做餅乾可以小朋友一起參與,小朋友超開心的!!

 

步驟六:送入氣炸烤箱~ 直接按「餅乾」的設定即可唷!

 

快看看!!! 不是我在說~我自己也覺得這餅乾超好吃啊!!!

自己做的很有成就感~重點是又好好吃! 覺得大成功!!!!!

 

桑妮阿文料理分享(2) 氣炸烤全雞

其實這台氣炸烤箱有寫,建議雞約1.2kg內…

不過桑妮阿文不小心買到太大隻,這隻雞有1.4kg重…但好險!!!

用牙籤稍微固定翅膀還是放的進去耶~(但是要把頭去掉唷)

這容量很ok!!!!! 加分~

準備材料:全雞一隻、蒜頭、鹽巴

 

步驟一:在雞屁屁裡塞滿著滿滿的蒜頭~ 接著在表皮抹鹽。我們的雞沒有醃製過,是直接在表皮抹鹽唷!!

 

步驟二:接著將雞送入氣炸烤箱~耶耶!!!

 

步驟三:時間我們是先轉220度/35分鐘。因為每隻雞大小不同,烤的狀況並不一定,我們是先設定35分鐘最後慢慢加時間~ 最後完成的數據是220度/45分鐘

 

嘿嘿,因為是玻璃面板,所以可以在外面看到雞在裡面旋轉唷!!!

不用自己翻面~均勻的烤熟!

 

開始看到雞變成金黃色了~

 

耶耶完成!!! 顏色很美耶~ 我們沒有醃製,只是單純抹鹽巴!

 

嘿嘿~自己在家開派對,可以自己做烤雞~覺得簡單又快速!!!

 

下面的接油盤記得拿出來~可以倒出來,淋飯吃或是沾著雞肉吃唷!!

 

滿滿的蒜頭香氣~

 

天啊!!! 好吃!!! 這台做出來的烤雞~ 外皮很酥脆!! 一邊吃一邊會吃到酥酥脆脆的聲音耶!!

再加上我們外皮有抹鹽,外皮鹹鹹的~裡面雞肉很軟嫩!!! 吃起來好下飯阿~~~

 

桑妮阿文料理分享(3) 各式料理,烤蝦+蔬菜

嘿嘿~這台厲害的其中一個地方是…

他可以雙層同時料理!!! 所以可以一次做兩道菜,覺得很方便!

像是有人炸鹽酥雞,就可以兩層擺滿滿,一次可以炸超多~

我們則是簡單製作了烤蝦以及自己愛吃的蔬菜菇類(加點水)~

 

快看看~一次可以擺兩層唷!!!

下面也可以同時放蔬菜!! 這樣上面的精華就會滴到下面去~香噴噴阿!

 

完成完成!!!! 一次兩道菜~輕鬆上桌! 很快速又方便~

 

以上,開箱這台Sansui山水氣炸烤箱~12L大容量!!5合1廚房神器給大家!!

如果喜歡大容量,想一次做多道料理的朋友,我覺得這台很合適阿!!!!

重點是烤雞好酥脆~ 覺得整體使用起來方便好上手,操作也很直覺,沒什麼難度!!XD

在清潔方面,配件也好洗好清潔~~

主要是因為這款配件採用304不銹鋼材質,烤盤、炸籃等為不沾黏設計,所以清洗的部分很OK唷!

 

Sansui山水氣炸烤箱

產品優惠購買:https://www.twletsgo.com/shopping/XVWv2c

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