【台南安南區】幸福的店~紅燒排骨麵!!隱身在全台南最大果菜市場內!!!

 

安南區果菜市場食食祭典，阿文姍姍來遲第5發出爐拉~

這次阿文與桑妮來到大家推薦的【幸福的店】，

殊不知大家推薦幸福的店，竟然就在無名肉粿旁，

大家都推軟骨飯跟紅燒排骨麵，

有人說好吃，不過也有人說退步了，不過來嚐嚐看就知道，顆!!

 

這次第二次來找幸福的店發現，其實紅通通的招牌蠻顯眼的!!

第一次夫妻倆人根本脫窗啊!!

 

來看看菜單吧!!哈~這次來倉促，所以菜單沒有拍的很清楚，

這次阿文桑妮是直接鎖定紅燒排骨麵!!

 

上桌囉!!哈~根本紅燒牛肉麵來著的，只是牛肉換成排骨!!

 

麵條吃起來不軟爛，可是也不到Q彈~!!

 

湯頭覺得還蠻夠味的，油亮油亮的，不過湯看起來蠻清澈的，覺得還不錯喝耶!!

 

排骨原本以為是炸過那種排骨，而是用滷的那一種，

原以為排骨吃起來肉質會乾澀，而且帶骨難咬，

不過實際吃起來卻是非常好入口，參雜著軟骨、筋口感個人頗喜歡的，而且肉其實一咬就跟骨頭分離了，

 

喔喔喔~酸菜耶，酸菜這裡是一定要的，每次吃牛肉麵都一定要去挖一大匙酸菜來加，少不了這一味啊!!

 

嗜辣的人可以加加辣油，紅通通的看就過癮了，

不過適量就好，我倒是看桑妮開心的加了不少…

 

覺得麵配著湯一同入口，比單吃麵單喝湯更好吃，

 

口味吃起來真的就像紅燒牛肉麵，覺得排骨是亮點，

第一次吃，當下雖然沒讓人有驚豔的感覺，

哈哈~不過過沒幾天卻讓人會想再訪回味!!

幸福的店紅燒排骨麵~完食!!!

~直接納入阿文桑妮再訪口袋名單!!顆顆!!

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|W.|

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幸福的店紅燒排骨麵

營業時間：未知!!(待整理資訊)

地址：【安南區綜合果菜市場深處】(待整理位置圖中，請耐心等待)

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