【台南鴨肉】台南新店來囉！試營運期間 內用一律9折，外帶8折！鴨肉控馬上來踩點《玥圓坊》，每日限量烤鴨以及各式港味料理！

 

 

哈哈哈，前幾天才在粉絲團分享…買了烤鴨三吃變兩吃，

因為..片皮鴨都被妞寶吃完啦!!! 太可惡~~

我們全家人都好愛吃鴨，前陣子就看到有人分享這間《玥圓坊》的外帶料理!!

看到照片馬上被燒到!! 是片皮鴨!! 是片皮鴨阿!!!!

這間《玥圓坊》7/1正式開放內用，現在開幕還有活動，馬上來跟大家分享~

 

這間《玥圓坊》就位於東區的光明街上，也是全聯附近，

外觀挺顯眼好找的!!

這間店可以內用也可以外帶，在外面還可以看到師傅親手製作料理的過程唷!

 

店內適用空間很舒適，有兩層樓的用餐空間~

一樓大多是方形桌，適合四人座。

 

二樓則是圓桌，另外還有一個大包廂!!

 

玥圓坊 菜單Menu

《玥圓坊》就是滿滿的鴨料理!!!

鴨肉控可以在這裡吃到各種不同類型的鴨肉料理唷!

 

開幕活動

7/1-7/31內用9折、外帶8折!!

凡點烤鴨即贈《全台獨家手工火鴨包2顆》！

目前開幕活動點烤鴨就有送黑椒火鴨包、筍香火鴨包唷!!

 

這兩款包子吃起來有濃郁的鴨香味耶~

整個是徹徹底底的鴨肉料理!!XD

黑椒口味有微微辣的感覺，筍香則是多了筍子脆口的口感!!

兩款口味都很不錯~

 

片皮鴨 (半隻)

片皮鴨!!片皮鴨!!片皮鴨!! 可惡~這道光用看的就會流口水耶XD

桑妮超愛吃呀!!! 這裡的片皮鴨是櫻桃鴨，

主廚特製麥芽糖水後經爐烤再將櫻桃鴨烤至8~9分熟，所以上桌時會發現肉質顏色看起來帶點粉嫩粉嫩的唷~

 

齁，直接先夾了一片皮，直接單吃!!!

覺得..好!幸!福!!!

最愛櫻桃鴨油脂豐富，吃起來就是香!!!

 

另外，這裡也有附上餅皮與配料，

這裡配料很豐富，有蔥、小黃瓜、甜麵醬、帕內拉焦糖和山楂膏，

ㄟㄟ必須要說，我第一次看到有加入山楂膏的吃法..

加入山楂膏後.. 很強ㄟ!!!!! 整個把原本就很好吃的片皮鴨又提升到另外一個層次!!!!!!!!

一口咬下，濃郁的鴨香味在嘴裡化開~再加上山楂膏酸酸的滋味，超級好吃!!(認真!!XD)

 

呼呼，山楂膏和其他配料、餅皮都可以無限續，這個很可以!! 大推大推XD

 

麻辣香鴨骨

如果敢吃辣的朋友，可以點這道!!!

桑妮覺得這應該算是中辣以上的程度，吃起來真的蠻辣的!!XD

重點是~鴨骨帶著一點點肉，啃蝕著越吃越香、越吃越辣XDDD

然後還有木耳、鴨血、馬鈴薯等，這道很容易讓人一口接著一口啊!!

(大如果不太會吃辣的朋友，可能會覺得這道比較辣喔)

 

火鴨銀絲兩面黃

這裡的麵條很特別，有的麵條較脆，有的較軟~

這是炸過的麵體，外面在淋上醬汁~~~

整體吃起來脆脆軟軟的!! 口感較一般麵條還要豐富!

 

XO醬彩蔬火鴨絲

雖然桑妮個人平常不是很愛吃青椒、甜椒~ 但是這道我可以XDDD

大火爆炒過的鴨肉絲，再加上青椒、甜椒以及XO醬~~

整體用生菜包覆著一起吃，吃起來鹹香又爽口!!!

整體一口咬下有一點點青椒甜椒味，但是不可怕喔!

 

冰糖醬鴨頭 / 冰糖醬鴨翅

喜歡吃鴨頭和鴨翅的朋友，這裡的鴨頭鴨翅滷的有入味~~

啃食著鴨頭鴨翅，越啃越香~~

 

芹香辣鴨腸 / 鮮蔬拌鴨掌

芹香辣鴨腸這個吃起來也很涮嘴，桑妮個人覺得辣度算是微辣到小辣之間~

微辣的口感，拌炒著洋蔥、芹菜、甜椒，再加上脆口的鴨腸~也是很好吃的一道!

鮮蔬拌鴨掌則是裡面有拌著洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔和脆骨，吃起來酸酸的很開胃~

 

香滷嫩鴨雜

這裡面有滷過的鴨心、鴨胗，整體吃起來鹹香鹹香的~~~

如果不小心點太多菜，這道很適合外帶回家當下酒菜啊!!!!XDDD

 

蜜汁桂花芋

軟綿香甜又帶著微Q口感的蜜汁桂花芋，可以當做小小甜點!!

 

蜂巢芋泥鴨  (3顆)

這個好吃!! 建議一上桌，熱熱的時候馬上吃~(但也要小心燙口喔XD)

外皮炸得金黃酥脆，一口咬下.. 脆口的外皮再加上裡面是綿密的芋泥，還有一絲一絲的鴨肉~這道很值得點!

 

港式叉燒酥

這口味很特別，算是甜度比較明顯的叉燒酥~~

一口咬下，裡面是甜甜再帶點鹹香的叉燒內餡!!!覺得意外的好吃XD

 

麻油清香皇宮菜(可素食)

吃了滿滿的鴨肉，這裡也有青菜類~~

這道帶著淡淡的麻油香氣，脆口好吃!

 

綜合鮮果汁

這裡的綜合鮮果汁是真的水果新鮮現榨的唷!

 

甜品：玥圓相思紫米粥 / 桂圓銀耳湯

吃完豐盛的鴨肉料理後… 恩恩，我還有甜點的胃XD

這裡的玥圓相思紫米粥口味很不錯，淡淡的甜味，

裡面是滿滿綿密的紅豆和紫米~~

桂圓銀耳湯夏天喝也很適合，不過桂圓銀耳湯口味偏甜一點!! 適合愛喝甜的人!!

 

耶!! 以上~~~ 成功踩點這間剛開幕的《玥圓坊》!!!!

齁齁齁，這個鴨肉光看外表，就可以想像的到他多好吃!!XD

尤其是那一片片的鴨皮，一入口… 鴨香味在嘴裡化開.. 好幸福啊~~~~~~

雖然我真的很愛吃!! 但是這天桑妮阿文還是有克制，有外帶一點回去分妞寶吃XD

妞寶吃到鴨肉超幸福!!!~~~

以上，分享這間給同樣喜歡吃鴨肉的朋友參考喔!!

 

 

 

玥圓坊

官方粉絲團：玥圓坊

預約專線：06-2083201

營業時間：11:30~14:30 / 17:30~21:30

地址：台南市東區光明街211號