【台南火鍋】日式火鍋推薦！好停車的洵·鑄鐵·鍋物.火鍋餐廳(安平店)，店內還有冰淇淋吃到飽！

 

這陣子真的越來越熱，越來越熱!!!!

常常出門都因為太熱而選擇了開車~

不過說真的，台南真的很多地方不好停車XD 有時候找車位也很煩啊!!!!

今天來分享這間，外面路上就有很多停車格!!! 好停車且不擁擠的火鍋店~

這間是位於安平區文平路路上的《洵·鑄鐵·鍋物.火鍋餐廳(安平店)》，

這裡整體空間很舒適，而且鍋物是有一定水準的~ 個人覺得很喜歡!

重點是，還有飲料、冰淇淋無限享用呀~~~

 

其實這間火鍋店，讓我印象最深刻的是…

這裡不僅環境舒適，而且整體整潔度很加分啊!!!!

這裡是日式風格，木質調的設計，還有櫻花樹(假)做點綴~XD

 

座位有吧檯區，四人座、六人座、八人座，

看是要自己來用餐或是和朋友一起聚餐都很OK!

 

座位還有附上插頭，如果手機快沒電的朋友還可以即時充電阿!!

桌子的抽屜內還有附上面面紙、濕紙巾和牙線唷!

 

洵·鑄鐵·鍋物.火鍋餐廳(安平店)的菜單Menu

先來分享洵·鑄鐵·鍋物.火鍋餐廳(安平店)的菜單Menu，

這裡可以直接選擇套餐，再加點自己喜歡吃的配料~

其中有火鍋類，也有韓式火烤兩吃唷!

 

CP2：極鱻海陸雙拼

洵海鮮：鮮蚵／蛤蜊／鯛魚／白蝦／草蝦／中卷／花枝漿

洵好湯（選二鍋）：天府麻辣HOT／關東壽喜HOT

洵肉塔：優質梅花豬／特選雪花牛

洵附餐：白飯／科學麵

綜合菜盤

菜單很貼心，我們直接是選擇了雙人套餐~

這個套餐有海鮮有肉，湯頭可以任選兩種口味~覺得兩個人點這個剛剛好!!

 

洵好湯（選二鍋）：天府麻辣HOT／關東壽喜HOT

湯底的部分我們選擇了壽喜燒還有天府麻辣~

這裡都是使用日本南部鐵器鑄鐵鍋，湯頭每日熬煮~

 

有些口味上桌時，會有「儀式感」!

像是壽喜燒上桌時，會先辦炒柴魚片~~接著再倒入壽喜醬汁，香噴噴的味道好迷人啊!

店內人員還有提到麻油雞湯口味，還會有火燒的畫面唷!!

 

天府麻辣~~覺得這口味麻辣的程度剛好，很過癮但不會辣到受不了~

(這程度大概是小辣吧!)

 

裡面也有吸附麻辣湯汁的鴨血、豆腐~

 

洵海鮮：鮮蚵／蛤蜊／鯛魚／白蝦／草蝦／中卷／花枝漿

首先來分享最吸睛的海鮮部分!!

這裡海鮮多達七種，海鮮只要新鮮，吃起來都好吃!

這裡的海鮮是新鮮的~~~ 尤其好喜歡鮮蚵的部分!!

 

現在是鮮蚵的產季，快看看那鮮蚵大且粒粒飽滿~很好吃阿!!

 

魚肉、中卷、蛤蜊也都很好吃!

 

花枝漿很Q彈，而且是可以吃的到花枝塊的唷!!

 

洵肉塔：優質梅花豬／特選雪花牛

這裡的肉肉品質也很不錯! 軟嫩好咬~ 沒有豬腥味!

而且肉片的厚度剛剛好，不會薄到變成透明狀~ 但也不會厚到口感不好!

 

綜合菜盤

這裡的菜盤，稍微算一下..大概有超過10種以上的蔬菜唷!

而且大多都是原型食物，比較少餃子類的~

 

洵附餐：白飯／科學麵

這天副餐我們選擇了白飯和科學麵~

對了! 如果是點壽喜燒的話.. 也會附上一顆雞蛋唷!

 

自助吧免費區

醬料區，牆面上也有詳細標示哪一盆是什麼醬~

醬料選擇蠻多的!

讓我大開心的是.. 竟然有花生粉阿!!!!!!!!

哈哈哈~很愛沙茶醬+花生粉~喜歡花生粉的香氣!!

 

現場也有四種口味的冰淇淋~和四種飲品!

吃完火鍋，就是要來碗冰淇淋才能畫下完美的END阿!!!

 

以上，分享這間好停車、且店內還貼心附上插座，整體很舒適的洵·鑄鐵·鍋物.火鍋餐廳(安平店)!!!

如果想悠哉吃頓日式火鍋~ 可以考慮這間!

 

洵·鑄鐵·鍋物.火鍋餐廳(安平店)

粉絲團：洵鍋物。尋鍋物

電話：(06)299-1439

營業時間：

週一至週五 上午11:00 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:30

週六至週日 上午11:00 – 下午3:00 、下午5:00 – 下午10:00

地址：臺南市台南市安平區文平路247號