【2023 中秋烤肉組】台畜推出最強聯名烤肉組！韓式烤肉、日式烤肉都可以！乾杯激旨饕客烤肉組開箱！

 

中秋烤肉啦!!!! 齁~每年中秋節就是一定要吃烤肉，吃月餅!

沒吃到就沒有過節的感覺啊!!!!

今年今年!! 來烤這個!!! 台畜最強聯名日韓烤肉~~

台畜 X 乾杯燒肉居酒屋 X Meat Love橡木炭火韓國烤肉

分別有日式、韓式的烤肉組合唷~~~看是想吃日式，還是想吃韓式都可以~

桑妮今天要來開箱的是，台畜x乾杯燒肉居酒屋《乾杯激旨饕客烤肉組》!!!

 

 

台畜這個品牌應該大家都知道吧??

「傳承美味 記憶幸福」，台畜已經是經營60年的肉品專家，

只要是買肉吃肉，台畜肉品都會是選擇之一~~~

台畜也推出了許多美味的產品，像是即時雞胸肉、火腿、培根、熱狗、香腸、肉鬆、肉乾..等，

多樣化的肉類單品，口味深受大眾市場喜愛!!

中秋節想要大口吃肉~就可以參考看看台畜與日、韓兩大烤肉品牌聯名的烤肉組唷~

烤肉的重點就是肉肉!!!

 

台畜今年推出了和以往與眾不同的5款烤肉組唷!!

這次特別和 〈 乾杯燒肉居酒屋 〉 以及 〈 Meat Love 橡木炭火韓國烤肉 〉 聯名~~

且推出不同人數的份量，大家可以依自己喜好做選擇!!

 

 

將將，馬上來跟大家分享我們這次吃的烤肉組合!

乾杯激旨饕客烤肉組｜台畜x乾杯燒肉居酒屋聯名

這個組合是適合5-7人份~~~

裡面主要是各種肉肉!!! 對於我這種肉肉控真的覺得很可以~

買個一組，再自己準備點蔬菜、海鮮，就完成!

 

收到的時候長這樣， 烤肉組的肉品皆為冷凍寄送~~~

內容物如以下：

◎ 乾杯萬用燒肉醬 燒烤梅花肉片(300g) 2包

◎ 乾杯萬用燒肉醬 燒烤五花肉片(300g) 2包

◎ 鹽麴五花肉(250g) 2包

◎ 鐵板燒肉片(500g) 1包

◎ 蒜味帶骨德式香腸(750g) 1包

◎ RÒU口口噴汁珍珠香腸-原味(500g) 1包

｛加贈｝豆仁哥毛豆(130g) 2包

覺得烤肉組合超方便，拆封後想烤就烤~

不用前一天東奔西跑的備料或是醃肉!!! 中秋烤肉可以優雅一點!^^

 

耶! 要來烤肉了~

建議烤肉前一天，可以將食材放在冷藏退冰約24小時，這樣慢慢降溫解凍是最好的方式喔!

烤肉也要有儀式感~擺滿裝~拍個照，打個卡! 耶~

 

 

乾杯萬用燒肉醬 燒烤梅花肉片(300g) 2包

燒烤梅花肉片有2包唷!!!

覺得這樣300克一包很可以~有時候如果是人比較少，可以分開退冰分次吃!!

重點是!!!

台畜 x 乾杯燒肉居酒屋聯名肉品「 乾杯萬用燒肉醬 燒烤梅花肉片 (300g) 2 包 」、「 乾杯萬用燒肉醬 燒烤五花肉片 (300g) 2 包 」，

這兩款是今年中秋限定的，只有今年才有阿!!!!

 

這個醬汁!! 就是這個醬汁!!! 覺得醬汁也是燒肉的靈魂阿~~~~~~

這是乾杯 20 年獨家燒肉醬秘方阿!!!

一間店的醬汁好不好吃，真的會影響到整個烤肉的心情耶!

好吃的醬汁真的讓烤肉大加分~ 再搭配台畜優質肉品，更是完美XD

 

只需要把醬汁倒在肉片上，約1分鐘後就可以開始烤囉~~

 

台畜特選 0.3 公分厚完美燒烤台灣豬梅花!!!

吃起來帶點厚度，口感很好!!

 

快看看，梅花肉片沾附著醬汁，烤完後還有微微上色~~

覺得梅花肉片+洋蔥+蔥花!! 一口咬下~好滿足啊!!!!

梅花肉吃多也不膩口!

 

乾杯萬用燒肉醬 燒烤五花肉片(300g) 2包

梅花肉很優秀，五花肉片也很必備!!!!五花肉一樣是今年中秋限定款~

五花肉片也是每次烤肉必備的肉肉阿~

 

也要，先倒入醬汁~然後再開始烤!!!

乾杯烤肉醬真的讓烤肉很加分!

 

因為沾過烤肉醬，烤的時候上面會呈現微微金黃~~~

保留五花肉片恰到好處的油脂，肥瘦相間的肉質!!

一邊烤，一邊忍不住流口水XD

 

快看這半肥半瘦的比例!!

 

覺得五花肉片很適合韓式的吃法!!!

如果怕五花肉較油的朋友，可以和蘋果片一起吃，蘋果微微酸V且脆口的口感，可以降低五花肉本身油一點的感覺!

這樣搭起來真的很好吃!!!!!!!

 

鹽麴五花肉(250g) 2包

五花肉有兩包!! 份量很OK~~

台畜選用的是整條帶皮豬五花!!

 

快看看這鹽麴五花肉，一整塊放上烤盤整個就是霸氣!

在烤的時後都忍不住覺得好興奮!!!

尤其是烤盤還會發出滋滋作響的聲音~~

這口味是使用在地純天然發酵鹽麴醃漬，取代傳統鹽巴!!發酵後的鹽麴能軟化肉質，鎖住肉汁~~

桑妮個人很愛鹽麴口味阿!

 

快看那肥瘦參半的五花肉~~~ 看起來就好可口!

拿起剪刀剪成一塊一塊~莫名覺得剪肉也是一種儀式感耶!!

 

肥滋滋的五花肉，用生菜包著吃最合適!!!

生菜爽口，再加上五花肉的口感~很MATCH!!

 

鐵板燒肉片(500g) 1包

鐵板燒肉片是已經醃製好，一整盒的唷~~

這是選用大理石紋分布均勻的梅花肉，是原肉切片~~

 

鐵板燒肉，烤完後再用生菜、包覆著肉肉、韓式泡菜~

好好吃阿!!!!!!

這道鐵板燒肉片吃起來鹹香且帶一點點微微的辣度!!

是黑胡椒的香氣~

 

蒜味帶骨德式香腸(750g) 1包

這個好吃!! 這個好吃!!!!

還記得N年前，有一次同事們揪烤肉~~ 當時就有同事說… 烤肉一定要吃帶骨香腸才過癮!!!!!

 

就是這個!! 帶骨香腸~~~

一口咬下，是多汁且Q彈帶勁的德式香腸!!

這個其實原本就是熟的，所以只需簡單乾煎或燒烤就能上桌!!

 

重點是蒜味，不僅僅是有蒜頭風味~

還是咬得到蒜粒的阿!!! 很驚喜XD

 

RÒU口口噴汁珍珠香腸-原味(500g) 1包

阿文每次烤肉，都指定一定要買香腸!!!

他說如果烤肉沒有烤香腸，就不是烤肉了XDDD

桑妮很愛這種珍珠香腸，一口一顆，很好咬很方便~~

 

哈哈哈哈，我們烤肉還拿出小小烤爐，用碳火來烤香腸唷~

傳承老師傅手藝製成的珍珠香腸，是台畜旗下餐廳「肉RÒU by T-HAM」的熱銷招牌，在餐廳非常熱門，進而製造成常態產品!!

這是以新鮮國產 CAS 優良豬隻後腿肉製成，七分瘦肉三分肥肉的例充填!!

 

一口一顆，連小朋友都很好咬!!! 妞寶說超級好吃!XD

 

｛加贈｝豆仁哥毛豆(130g) 2包

這個組合還有贈送毛豆~~~

在等待烤肉時，聊天時，可以一邊享用~~

 

 

耶耶! 吃完了好開心~

這次台畜推出的烤肉方案真的很可以耶!!

而且不僅這個方案，還有其他方案可以買~~~~~~~~

有適合一般家庭的3-4人分，也有我們這次開箱的5-7人份~~

更有適合大家一起歡樂享用的8-12人份!!!

桑妮一邊寫這篇食記，一邊和阿文討論著想去買一組8-12人份的!!!!!!!XDDD

主要是因為我們家人多，且大組的剛好Meat Love 與乾杯的聯名肉品，兩種都吃的到!!!!

提醒，結帳頁面使用「推薦代碼」【4co】，即享全店95折優惠，

且加入台畜會員再送100元購物金(可合併使用)!!

 

 

 

這裡買： https://shop.tham.com.tｗ

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