【屏東景點】新景點來囉!愛吃巧克力朋友的天堂!Cacao Farm福爾摩莎可可農場


哇哇!!! 是新景點~是一座新的巧克力莊園!!!

喜歡可可,喜歡巧克力的朋友快看看~

最近屏東內埔鄉新開了一間《Cacao Farm福爾摩莎可可農場》,

這裡入場免門票,裡面是簡單好看的建築風格,拍起來美美的~

重點是… 因為妞寶超級無敵喜歡巧克力,來到這裡她整個超開心~~~

不僅有各種巧克力可以選擇以外,也可以了解到巧克力是如何製作的..

甚至是也可以參加DIY手作課程,製作一盒巧克力帶回家唷!

 

《Cacao Farm福爾摩莎可可農場》位於屏東縣內埔鄉~~

這座可可莊園隱藏在巷子內!! 其實路標很不明顯~~~

不過,我們是跟著GOOGLE導航來,有順利找到位置! 不難找。

一來到巷子裡.. 就會感覺看到世外桃源~

哇!! 好大一片綠油油的草地,中間是類似清水模風格的建築物~

感覺有點像是學術研究所之類的單位XDD 走在裡面好好拍~~

 

哈,應該有許多朋友,甚至是小朋友都喜歡吃巧克力吧?

來到這裡,可以對巧克力更加深入了解~

可以完整體驗 Farm to bar 可可生態與製作,

或是也可以單純來這裡喝個下午茶,感覺也很愜意!

現場一共分成四個館別,分別是可可體驗教室、巧克力實驗室、巧克力賣店、可可甜點餐廳。

 

福爾摩莎可可農場:可可體驗教室

首先,先來到這間可可體驗教室~~~

覺得這裡有點像是展覽室,上面擺著一些原料、以及製作巧克力的機器!

牆面上也有詳細的介紹~

 

導覽人員仔細的跟我們分享巧克力的製作過程,

以及實際到戶外看可可日曬場!!!

妞寶雖然愛吃巧克力,但是… 這還是她第一次知道巧克力的由來~

也第一次親眼看見可可豆!!XD

 

妞寶和車乾軒看到可可豆覺得好神奇! 原來巧克力就是由這可可豆製作出來的阿XD

(工作人員導覽時說小朋友可以拿起來摸摸看、聞聞看^^)

 

回到教室,這天我們有參加DIY手作的部分!

其實整個過程並不困難,跟著做就可以了!!!

 

啊阿阿! 我還是第一次試吃到可可果!!!而且是新鮮的唷~

 

可可果還可以製作成冰沙,喝起來其實不錯耶~

 

接著,是介紹到可可去殼的部分,

妞寶整個去上癮!!!! 忍不住一直拿現場的可可豆來去殼~完全不理老師是怎樣啊!!!!!

 

當然,現在都高科技,可以直接用機器去殼~~

除了了解沒有現代機器手工處理製造過程,現場也可以看到機器處理運作的過程~~

 

接著放入攪拌機內,再陸續加入可可脂與糖~~~

耶耶! 可可醬完成啦!! 接著就可以擠到模型然後等待成型~

 

恩恩.. 接下來就是使用模具,妞寶和車干軒擠的有點髒亂難看XD

 

將將,這是冰鎮後的巧克力成品~ 感覺不錯吧!!!

妞寶和車干軒自己動手作完,覺得超有成就感的!!!!!!

妞寶還忍不住在現場直接試吃一顆啊XD

 

福爾摩莎可可農場:巧克力實驗室

這區是園區內師傅製作巧克力的地方,

透明的櫥窗,可以直接看的到師傅製作過程~

 

製作完.. 還可以試吃唷!!!

齁齁齁,妞寶忍不住說「這裡真的好好玩喔,我好喜歡這裡!」

哈哈哈,她整個被巧克力收買,只要有巧克力她什麼都好XD

 

這個是可可農場的形象餐車~~~

聽說之後冰箱裏面會賣東西,

我們這天來的時候這裡還是空的XDD 不過現場工作人員有說我們可以坐上去拍拍照~~

 

一旁,還有許多製作巧克力的原料~

可可豆、可可脂、可可粉,

如果喜歡自己手作的朋友,可以直接在這裡買到唷!!

 

福爾摩莎可可農場:巧克力賣店

想買巧克力,就快到這館~

這裡有販售著各式各樣的巧克力!! 以及有很多各種不同的創意口味唷!

 

這裡的陳列很簡單好看,覺得現場營造得很有質感~

牆面上還有可愛的圖案,也可以拍拍照XD

 

其中,這裡還有獲得2020 國際級大獎的巧克力唷!

最招牌的就是荔枝和紅心芭樂口味~~

 

還有各種在地食材做成的巧克力!

天啊! 竟然還有萬巒豬腳口味….. 覺得太酷了XD

 

果乾系列巧克力,簡單來說就是果乾外面裹上巧克力~~

這個妞寶超喜歡!

 

福爾摩莎可可農場:可可甜點餐廳

最後,可以來這裡的可可甜點餐廳坐下來休息一下~

呼,餐廳裡也可以點到各式各樣不同的巧克力,可以好好品嘗~

 

這裡的環境很美~~ 感覺很舒適!

其中妞寶和車干軒最愛的當然就是霜淇淋啦~

園區內有個霜淇淋外賣攤車~~

這是85%巧克力製作的超濃郁可可霜淇淋唷!!!好濃郁的滋味~~

 

還有,如果喜歡喝可可的朋友,也可以點這款頂級85%可可,

濃郁的可可香~喝起來是很滑順的口感!!

 

另外,還有各種蛋糕、巧克力豆、巧克力條..等可以選擇~

各種巧克力系列,在搭上一杯熱茶~ 靜靜品嘗享用,覺得很放鬆舒適~

 

以上,分享這間新開幕的《Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場》給大家!!!

由於這裡真的蠻隱密的,平常若不是特地來.. 也很難經過發現~

所以有許多人稱之這裡為最新秘境XD

如果是喜愛巧克力,喜愛可可的朋友,可以來這裡深度之旅~

好好認識可可,也可以品嘗到各種好吃的巧克力唷!!!

 

Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場

地址:屏東縣內埔鄉大同路三段榮和巷80號

營業時間:11:00-18:00(週一、週二公休)

電話:08-7709138

臉書粉絲團:Cacao Farm Formosa 福爾摩莎可可農場

#可可製作體驗 四月會正式開放預約(FB粉絲頁預約)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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