【台南美食】愛吃菜的快快來~各種特色藥草蔬食鍋吃到飽!!府城.藝術轉角.蔬食火鍋


 

有沒有愛吃菜的朋友??

還記得以前桑妮有個同事,很愛吃菜!!! 喜歡嚐遍各種各式各樣的蔬菜~

今天就要來分享這間,府城.藝術轉角.蔬食火鍋!!

裡面有很多特色蔬食!! 而且是吃到飽唷!!^^

來到這裡,可以吃到很多平常比較少見的蔬菜呢!!

 

這裡環境寬敞舒適,挑高的用餐空間~ 在裡面用餐覺得蠻舒適的,不會有壓迫感^^

 

府城.藝術轉角.蔬食火鍋 Menu

這裡是點選主鍋的方式,價格依照肉類的不同,有些許的不一樣!

每份鍋物會附上一盤肉盤~ 其餘的各種蔬菜,還有甜點飲料..等,都是自助式吃到飽的唷!^^

(簡單來說就是只有肉不是吃到飽,其他都是吃到飽)

 

平常總是大口吃肉!!! 偶爾也要多吃蔬菜,綜合一下!!

滿滿的綠色蔬菜,看起來就好健康!

不過跟桑妮阿文一樣愛吃肉的朋友也不用擔心! 這裡不是純蔬菜素食喔!

喜歡吃肉的,這裡也有提供肉盤可以選擇~

 

這裡是吃到飽的用餐形式,鍋底則有不同的口味可以選擇!

有招牌清新香茅鍋、鮮味昆布鍋、漢方麻辣鍋~

現在還特別推出季節限定湯底,牛蒡湯和南瓜豆漿湯唷!!

桑妮和阿文點了香茅和麻辣!!

清新香茅:清新的香茅味, 覺得吃菜配香茅鍋底很搭~每次來都會想點一鍋香茅!

漢方麻辣:喝起來是比較偏香、辣的口感,蠻過癮的!這裡的湯頭桑妮敢喝~但真的有點辣XD

 

霜降玫瑰牛

主食的部分,牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、海鮮都有喔!!

桑妮和阿文這天選了霜降牛還有梅花豬~

桑妮覺得這裡肉片分量給的好多喔!! 吃了好滿足~

一整盤鮮豔的牛肉~ 那油脂分布的感覺…光是看就是一大的視覺享受!

 

每片都有一定的厚度,只要丟進鍋裡涮幾下就可以了!! 桑妮和阿文都愛吃5分熟~

油花分布均勻,吃起來軟嫩可口!

 

梅花香草豬

豬肉片也很好吃!! 沒有過肥的豬肉片,吃起來剛剛好!

用鍋底燙熟~ 鮮嫩的口感,也是必點之一的肉品!!

覺得這裡的牛、豬都是品質不錯的肉片,桑妮都很喜歡喔!

 

覺得這裡的肉都有新鮮~沒有可怕的肉腥味!

 

這裡有提供多達10種的醬料可供調配!!

很多醬料都是師傅自己調配的口味,很特別!!

最基本的沙茶醬是一定有的!!

當然,也有提供素食者適合的店家自製塔香堅果醬!

桑妮喜歡水果醋+沙茶醬~

阿文則是愛豆乳醬+蔥花+沙茶!!

 

還有成本較高的土雞蛋耶!!

 

接下來就是自助吧!!!! 別忘了這裡是可以盡情的”吃到飽”XD

除了一開始上桌的鍋底、肉盤以外~現場也有好多豐富厲害的蔬菜~

這一區都是比較特別的,來自台東鮮採的蔬菜唷!

 

這一區是比較常見的菜色,像是高麗菜、金針菇、四季豆..等

 

台東特色蔬菜

這裡的主角!!是來自台東鮮採直送的蔬食!!

都是來自台東高海拔的蔬食!

最純淨的新鮮野菜,可以吃到最自然的美味!!

每一種的蔬菜口味都不太一樣,有自然鮮甜的口味,也有苦而回甘的口味!!

 

綠油油的蔬菜,川燙個幾下,就可以吃了!!

 

這裡每種蔬菜的名片上都會有小小的介紹可以參考,

 

還有各式各樣的菇類!

一盅一盅的,好可愛!!

 

現場還有一些適合煮火鍋的新鮮蔬果、配料、麵食..等

 

火鍋料是素食居多!! 像是香菇素肉丸、南瓜、大黃瓜..等,

吃素的朋友都可以放心夾,大口吃!

 

還有各種不同的麵條,麵條也是吃鍋必備的!

 

還有一些熱食、涼拌甜品~

 

桑妮和阿文超愛PIZZA,這天夾了好幾盤XDD

 

有沒有人和阿文一樣也是愛吃澱粉的呢??

放心放心~這裡除了前面介紹的麵食! 還有五穀飯呢!

 

甜點區也很豐盛!

有基本的水果、不同口味的茶凍、手工小餅乾…

還有桑妮好喜歡的乳酪蛋糕!!冰淇淋~~

 

這裡的冰淇淋也都是比較特別的口味!!

 

飲品部分也蠻特別的! 除了一般飲料以外,還有雷公根茶!!! 蠻好喝的!!

桑妮蠻愛香蘭茶的,淡淡的清甜味~很值得細細品嘗!

 

店內會不定時的現做一些甜點!!

這天桑妮和阿文吃到的是國王草蛋捲!!

 

桑妮和阿文覺得這間藝術轉角口味還不錯!!!

這次已經是第二次前往了,覺得和之前來吃的時候不太一樣耶!

之前是直接配好一盅蔬菜,這次蔬菜是改為自助式的~看自己愛什麼口味,就自己夾^^

喜歡吃菜吃蔬食的,可以馬上列入考慮~

而且愛吃肉的朋友也不用擔心,這裡肉品給的份量也很足夠! 所以可以滿足想吃肉又想多補充蔬菜的你~

分享給各位朋友參考囉!^^

 

府城.藝術轉角.蔬食火鍋 (粉絲團) (官方網站)

電話:06-2133355

地址:台南市中西區健康路一段77號|

營業時間:《午晚餐》平日午餐11:00-14:30 假日午餐11:00-15:00 晚餐時間17:00-21:30

《假日早餐》07:30-10:30(每週六日、例假日)

 

 

 

 

 



相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。