【台南美食】煎的”恰恰”的古早味~阿文米粿，還有好吃的軟骨飯和排骨麵唷!

 

來來來，就愛這種古早味~

桑妮跟阿文來去吃阿文米粿!!!XD

哈哈哈~來澄清一下，這間阿文米粿不是桑妮阿文的阿文開的店!(好饒舌阿)

不過這間位於保安路上的阿文米粿，也是安南區的朋友開的耶!!!!

 

最愛吃米粿了! 這裡除了米粿以外，還有好好吃的軟骨阿~~~

這間阿文米粿開在台南熱鬧的保安路上~

這種古早味真的是最受歡迎了!! 這天來吃的時候現場和老闆亂聊..

才發現原來這間店是桑妮阿文很愛吃的幸福的店的兒子開的耶!!!

之前每到台南果菜市場逛逛時，這間也是我們的愛店之一，尤其是他們家的軟骨，覺得好好吃!!

 

中午來用餐，人潮滿滿~

以往想吃米粿時，都要一大早跑去菜市場吃!!

不過這間阿文米粿，中午和晚上也吃的到!  覺得好方便~

現場有許多外帶的人潮!!

不過這裡也有室內用餐空間~當天來有開冷氣呢!!

 

坐在一旁看著”阿文”在煎著米粿，看著看著口水都快流下來了~

 

先分享阿文米粿的Menu給大家參考!

除了招牌米粿以外，還有桑妮很愛的排骨麵和軟骨飯!!!

 

招牌乾煎米粿

覺得這裡的米粿不錯耶~尤其是桑妮阿文很愛這裡外皮”恰恰”的口感!!

 

“恰恰”的米粿，在加上一顆蛋~還有醬汁裡有點蒜末，吃起來好涮嘴!

 

敢吃辣的朋友可以在加點他們家的辣醬唷!!! 建議~酌量使用……

因為真的辣得很夠味呢!!!!

 

豬油拌飯

這個桑妮阿文也好愛!!! 平常就好愛吃豬油拌飯~

這裡的豬油拌飯好夠味! 是簡單美味的一道古早味~

 

白飯拌著豬油和醬油，輕輕的把半熟蛋戳破….

流出來的蛋黃液攪和著飯~ 每一口都吃的到蛋黃的香味~~ 真的好愛這一味!!!

 

排骨麵

就是他~就是他~ 桑妮阿文去果菜市場時，會吃的排骨麵!!!

第一次吃的時候覺得好像牛肉麵~只是主食換成了排骨!!XD

喜歡他的湯頭，喝起來夠味，又帶點清甜的滋味~

 

這裡的排骨很入味! 而且好愛軟骨的口感!! QQ脆脆的^^

其實第一次吃的時候還以為排骨麵會是那種滷過的排骨~

但這裡實際吃起來卻是非常好入口，參雜著軟骨、筋口感!

個人頗喜歡的，而且肉其實一咬就跟骨頭分離了~

 

軟骨飯

認真覺得這裡的軟骨飯也蠻招牌的!!

很愛軟骨Q脆的口感~ 會讓人忍不住一口軟骨一口白飯! 一口接著一口吃!!

 

生活在台南真的好幸福~最愛這種古早味!!!

真心覺得米粿這種食物好好吃唷! 來到保安路上~中午晚上也可以吃到美味的古早味米粿和豬油拌飯~還有好吃的軟骨飯排骨麵!

分享給各位朋友囉!^^

 

 

阿文米粿

粉絲團：阿文米粿

地址：台南市中西區保安路74號

電話：06-2214277

營業時間：早上11點~晚上11點（星期一公休）