【台南美食】火鍋推薦，冬天就是要吃鍋！老城門洞 台南安平店

 

冬天就是要吃火鍋!!! 無鍋不歡阿~

桑妮和阿文都超愛吃火鍋的! 尤其是喜歡有麻辣的口味~

豆腐阿~鴨血阿~ 還有辣辣的湯頭，覺得超過癮!!!!

安平這間老城門洞有賣芍粉!! 覺得很特別~ 馬上來跟大家分享!!

 

剛開始進來時，覺得這裡裝潢蠻氣派的!

座位空間舒適寬敞~ 但價位並不會到很高! 覺得還算平易近人^^

 

桑妮和阿文是吃雙人套餐~799元!!

主餐可以自己搭!! 799元可以選到4種肉盤~桑妮覺得很划算呀!!!! 肉食主義者應該都很開心~

而且一次可以品嘗到兩種不同的湯頭唷!

 

自助式的醬料區~還有自助式的飲料! 這天喝到的是烏梅汁~

如果喜歡吃麻辣鍋的朋友~覺得辣度不夠的話，還可以在這裡多加一點麻辣醬唷!(右下角)

 

這天選擇的鍋底是麻辣+粥底

港式粥底鍋

先來分享港式粥底鍋，聽說這個是港式火鍋常見的鍋底!!

不過桑妮和阿文是第一次吃到耶~在台南的火鍋店好像比較少見到這樣的湯頭!!

看Menu介紹，這個湯底是用白粥熬煮而成的~

簡單的說就是鹹稀飯湯!! 熬煮到非常的糜爛~~ 覺得口味蠻特別的呢!

 

麻辣鍋

裡面有豆腐還有鴨血~

湯頭喝起來還滿溫順的，不會很嗆辣!! 如果很愛吃辣的~可以自己加辣醬去調整^^

桑妮很愛用麻辣的湯頭來涮肉~ 辣辣的好涮嘴!

 

快看~這是我們這天吃的雙人套餐的菜色!!

覺得蠻豐富的! 尤其桑妮是肉食主義!! 一次可以吃到四種肉~覺得開心!!

 

牛小排

這裡牛小排還不錯!肉質很嫩~ 好入口!!!

 

雪花牛

雪花牛好美~明顯的紅、白相間狀似大理石花紋的牛肉!!

鮮嫩而不油膩唷!

 

松阪豬

這裡的松阪豬不是厚厚的類型~是切成薄片狀!!

輕輕涮幾下就熟了~吃起來有松阪豬脆脆的口感唷!!

 

梅花豬

肉質軟嫩~~ 是最百吃不膩的肉片阿!!

 

綜合菜盤

有很多常見的蔬菜類~~豆皮、花椰菜、高麗菜、玉米、芋頭..等，

中間還有一小匙蝦仁漿唷!

 

海鮮拼盤

除了四種肉類~ 這套餐裡也有海鮮~

哈! 覺得點套餐很超值! 多種口味一次滿足~

這裡的海鮮有大草蝦x2、中卷、鱸魚!!

海鮮吃起來也很新鮮唷~

 

快看!!這蝦子好大尾~吃起來很滿足!

 

芍粉

好特別的芍粉!!這是用綠豆粉與葛粉製作的粉狀主食~~

吃起來有點像冬粉的口感，但比冬粉更Q彈!!

而且煮久也不容易過於軟爛!!!

 

這種天氣就是要大口吃火鍋~~冷冷的天，吃火鍋好溫暖!!!

喜歡滿滿的肉阿~

 

覺得這間「老城門洞」還不錯! 這裡的湯頭很特別~

桑妮阿文這次是吃粥底+麻辣~ 但是下次也想試試看醉湯XD

老城門洞用餐環境很ok，而且套餐蠻實惠的~!!!

肉食主義的我，覺得一次可以吃到四種肉~好開心!還有美味的海鮮阿!!!

推薦給各位愛吃鍋的朋友唷!^^

 

老城門洞 – 重慶麻辣鍋

營業地址：台南市安平區郡平路108號

營業時間：11:00 – 14:30 & 17:00-22:00

營業電話：06 297 8598

臉書：老城門洞 – 重慶麻辣鍋-台南安平店