【台南美食】最近迷上的海南雞飯!!湧飯~ 夏天吃也爽口下飯!!湧飯~~

 

從去年開始.. 海南雞飯好像就忽然很紅~~~

還記得桑妮第一次吃.. 是因為在燙頭髮時..

看到大家叫外送《湧飯》，而且評價都不錯!!

當時忍不住燙完頭髮也跑去買了兩份回家和阿文一起吃~~

沒想到吃完也愛上了!!!XDD

 

這次我們吃的是東門店!!

陸陸續續去買了三四次，每次都好多人所以都外帶，也沒機會拍~

每間湧飯的口味好像都有些許不一樣~~

《湧飯》東門店有海南雞飯、泰式烤腿飯、炸土魠飯、香茅炸雞飯~~~

這次因為想寫文和大家分享，所以每個口味吃一輪~

後面三個口味我還是第一次吃耶!!!

 

蛋的部分可以選擇溏心蛋，太陽蛋(也可以選擇全熟)~~

一開始桑妮還有選擇障礙~XD 會覺得溏心蛋和太陽蛋相比.. 我個人好像比較愛溏心蛋..

但!! 之前吃的時候看到很多人都點太陽蛋~

而且會把蛋黃戳破攪拌在飯裡~~ 之後我就都點太陽蛋了~~ 覺得這樣好好吃XD

 

這裡的飯是利用悶煮雞肉的湯來取代水煮飯!!

所以飯吃起來會有雞汁的油香味~~~ 桑妮覺得單吃也好好吃XD

 

海南雞飯

這應該算是店內招牌了吧!! 第一次吃~都會忍不住點這個試試!!!

這裡除了主菜以外，還有青江菜 or花椰菜、黑豆、玉米筍~

比較特別的是… 這裡的飯都有雞鹹香鹹香的滋味~~~

所以夏天吃格外開胃好吃阿!!!

 

這裡的海南雞用的是雞腿肉~~ 整體吃起來軟嫩好入口!

一旁還會附上三種醬料~分別是甜醬油、特製油蔥醬、特製辣椒醬，

每一種沾起來都不錯耶!!! 是一碗海南雞飯三種風味的概念，

阿文吃都沾油蔥醬或不沾比較多，不過我愛辣椒醬多一些XD

 

泰式烤腿飯

因為海南雞飯味道算比較偏淡一些些~是微鹹甜的口味，

如果喜歡稍微重口味的話~

也可以試試泰式烤腿飯!!! 這口味只有東門店才有XD

烤腿飯吃起來帶點烤肉的香氣~ 肉一樣很軟嫩!!

 

炸土魠飯

這道老實說.. 如果四種口味名字擺在一起，這道應該是我最不會點的一道..我已經被土魠魚羹的印象佔滿了!!

但!! 這次為了四種口味吃一輪… 才發現..

炸土魠魚飯好好吃! 炸土魠魚飯好好吃!!!! 外皮酥酥脆脆的土魠魚肉~乾吃也不錯!!!!

這個最後外帶回家給妞寶吃，妞寶最愛吃土魠魚了~

 

香茅炸雞飯

這個有一點像唐揚雞塊~~XD

這裡雞肉吃起來外酥內軟還帶點汁~怕雞肉柴不用擔心~

不過!! 或許是上一道剛吃完土魠魚太喜歡了~~ 這道相較之下我個人會選土魠魚!!XD

 

起司可樂餅

這個好吃!!!!一份是一片，我們點了兩份，

阿文平常超愛吃可樂餅~ 但桑妮其實沒有特別愛…(就莫名覺得這種食物還好)

不過，這間的起司可樂餅我可以!!!! 第一次自己吃完一整塊XDD

而且下次來會想再點耶~~

 

蒜頭蛤蜊湯&紫菜蛋花湯

還記得之前第一次吃湧飯，就有點蒜頭蛤蜊湯~~愛蒜頭蛤蜊的必點~

雖然今天大太陽，但還是要配個湯，

裡面是濃濃的蒜味!! 喝起來暖呼呼的阿~

裡面的蛤蜊也不少~~ 湯頭非常鮮~蒜味非常濃!!XDD

 

紫菜蛋花湯也很不錯~~也是紫菜滿滿~

只是如果硬要選一碗，兩碗相比的話，個人覺得蒜頭蛤蜊湯大勝!!!!

 

對了!! 桑妮阿文之前都是外帶回家吃~~外帶的飯盒也很可愛!XD

不過，這天有特別問了一下~~ 現場也可以外送唷!!!

以上，分享桑妮阿文最近很常吃的湧飯!!

這間其實紅很久了耶~~

有時中午不知道要吃什麼時，就會想到這間~

覺得這間是夏天吃也OK~~ 爽口不膩的一間店^^

 

 

湧飯東門店

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電話：(06)275-1568

營業時間：上午11:00 – 下午2:00 、下午4:30 – 下午8:30 (固定公休星期日)

地址：台南市東區東門路二段277號

 

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