【台南永康美食】崑山科大外，從鐵皮屋進化到開店面的水里肉圓!! 是印象中崑山學生蠻喜歡的肉圓店阿!

 

永康美食來囉!!! 之前跟大家分享過永康美食懶人包~

其中裡面就包含了很多..崑山科大的校園外美食!!!!

之前分享很多，桑妮阿文學生時期很愛吃的….

但今天要分享的這間是.. 我們學生時期沒吃過，但因為很多同學推薦!!!

所以我們今天熊熊想到!!! 就跑去吃吃看了XD

將將~就是水里肉圓!!

永康美食懶人包：【台南美食】台南永康美食懶人包，永康平價美食特輯，學生可收藏！

 

還記得學生時期時.. 常聽班上同學說這間不錯吃!!

不過當年，他們還是鐵皮屋!!! 而且不知道台北雄大腸麵線和水里肉圓是不是同一個老闆??

因為這兩攤好像永遠都是擺在一起!!!XDDD

畢業不知道幾年後..台北雄大腸麵線和水里肉圓一起有了店面!! 我們是今天才忽然想到，第一次去吃!

(可惜今天台北雄大腸麵線沒有營業，所以今天只有吃到水里肉圓)

 

簡單的店面，生意很不錯~

這裡賣的是肉圓還有湯品!!

不過，就算沒有點湯~ 現場也有提供清湯唷!!^^ (後面會介紹到)

 

因為是第一次吃，有特別留意到牆面上的小提醒!!

店內建議的吃法是…

「先將皮吃掉，留下肉餡跟筍丁，再將特製湯頭沖入一起享用。」

 

肉圓

桑妮阿文覺得這裡的肉圓，是偏皮有點厚度，然後外皮QQ軟軟的口感!!

口味還蠻特別的~~~

不過，桑妮個人覺得這間口味算比較清淡~~

(可能是我吃前吃過的肉圓太重口味XDDD)

但阿文則是覺得口味剛剛好，他還蠻喜歡的!!!

 

裡面則是扎實的豬肉!!!

建議跟桑妮一樣愛吃重口味的朋友~可以再加點辣椒! 會更對味XD

 

皮吃完以後，就可以倒入店家提供的高湯!!!

湯喝起來甜甜的~~~ 是台南甜口味阿!!XD

 

綜合湯

如果是額外點的湯，喝起來則是多了點芹菜的香味!!

 

以上，分享這間在學生時期，也蠻多同學推薦的水里肉圓!!!!

40元的肉圓~還有免費高湯.. 對於學生來說覺得價格蠻OK的^^

分享給大家!!

 

水里益伯肉圓

地址：台南市永康區大灣路759號

電話：0938-533-417

營業時間：10:00-21:00

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