【台南美食】百年好滋味，每日新鮮現做的純手工伴手禮！進福大灣花生糖

 

哇! 是懷念的滋味~ 是桑妮和阿文大學的時候會買的進福大灣花生糖!!!

因為大學時期~桑妮租屋處在大灣!! 那時就耳聞有一間好吃的花生糖~

所以當時每到寒暑假要回高雄時，都會去買進福大灣花生糖回家!!

 

最近才發現進福大灣花生糖在赤崁樓對面開了一間旗艦店耶!

剛好如果外地來台南玩的朋友們，逛完赤崁樓就可以順便買花生糖回去!!

進福大灣花生糖已經有百年歷史!! 傳承四代了~~~ 一直以來都大受好評!

赤崁旗艦店，第四代的小鄭老闆，不僅傳承阿祖留下來的手藝，

更提升不少環境衛生與外盒包裝，讓花生糖變成超熱門的伴手禮!!

 

他們家強調純手工製作，每天堅持當天現作，現切現賣~

所以在購買時，都可以看到透明化的作業流程，還看的到他們現場再製作花生糖唷!!

 

這裡的花生糖都是選用新鮮花生再搭配低甜度的麥牙糖和上選砂糖製作~~

尤其在煮的時候，需要一直不斷地翻動!! 才能避免燒焦~

不過也因為這樣的用心的純手工製作，花生糖吃起來口感綿密好吃唷!

 

這裡有分為四款不同的包裝!!

大家可以依照自己需求做選擇~ 如果是自己嘴饞想吃，就可以買100元的小包裝!

如果是想送禮，就可以選擇禮盒型的^^ 大方又好看唷!!

裡面的口味都是可以隨意做搭配!! 大家也可以現場試吃看看~搭配自己喜歡的口味~

 

這裡賣的很簡單，就是三個選擇!!花生糖、花生捲、黑芝麻~

進福大灣花生糖都是小包裝小包裝~ 所以很適合帶出去分朋友吃，一起分食享用^^ 乾淨又衛生!

 

花生糖

這裡的花生都是特別挑選過的!! 花生很大顆~而且吃起來香氣很夠耶!

 

一口咬下，是軟Q脆口的口感，有著花生濃濃的香氣~

再加上麥芽的甜味.. 讓人一口吃下.. 忍不住再一口接著一口!! 很涮嘴阿!!

 

花生捲

其實花生捲和花生糖的食材是一模一樣的! 只是花生捲壓得比較細!!

不同的做法，讓原本一樣的食材又蹦出不同的滋味~

 

桑妮很愛吃花生捲!! 覺得吃起來細緻~

花生香和麥芽甜完美的MIX在一起~ 如果是牙口不好的人，桑妮覺得花生捲也更好入口唷!

 

黑芝麻

黑芝麻算是甜度比較低的一款!! 所以桑妮有給妞寶偶爾吃幾塊!!

沒想到妞寶超愛吃芝麻的耶!!!

 

一口咬下，是濃濃芝麻香味，香氣十足!!

這款也深受婆婆的喜愛~~

 

來分享不同的包裝!!

 

主要分成這四種~零嘴盒、精美小禮盒、精美中禮盒、精美大禮盒!!

 

以上，分享這間進福大灣花生糖~

這間堅持手工現做，現點現切現賣!!

也有好多媒體報導推薦過~ 所以如果來台南想買伴手禮，選擇這間不失面子^^

口味我個人也蠻喜歡的! 現場都有試吃~大家都可以試吃看看!!

 

 

進福大灣花生糖

官方網站：http://www.dawan-peanut.com.tw/

赤崁店
電　　話：06-2218338
傳　　真：06-2218088
地　　址：台南市中西區民族路二段327號(赤崁樓對面)
E-mail：[email protected]
營業時間：AM09:00 ~ PM22:00

國華店
電　　話：06-2218288
地　　址：台南市中西區國華街三段26號(淺草商圈A5)
E-mail：[email protected]
營業時間：AM10:30 ~ PM19:00