【台南伴手禮/台南必吃甜點】來朝聖台南美食「傳承烘焙坊」！爆漿貝果系列好好吃，還有加入十勝鮮奶的奶糖酥也很必買

 

台南麵包推薦，台南永康麵包店推薦！

最喜歡走進一家烘焙店，空氣中彌漫著麵包與甜點的香氣的感覺～真的很想要橫掃每一塊麵包！橫掃每一塊蛋糕！！！（誤）

我們家真的很愛吃麵包，買到好吃的麵包當早餐、下午茶，甚至是宵夜ＸＤ我們就會很開心～～

這次我們來朝聖我們被網路燒到的這間！！！台南永康烘焙店《傳承烘焙坊》的拔絲貝果系列阿～

這間是許多人心目中的台南必吃甜點，而且也是很多人的會購買台南伴手禮的烘焙坊喔！

 

台南烘焙坊 傳承烘焙坊｜店家、位置介紹

這間是在網路上很有名氣的《傳承烘焙坊》，但它不是什麼奢華、或是貴貴的那種烘焙路線，這間是傳統麵包店，是回憶裡的那種麵包店！！！位置就位於永康國光五街上喔！！

 

傳承烘焙坊為什麼取這名字呢？桑妮還特別上網查了一下～原來..是因為傳承自父親30年烘焙經驗！重點是這間店有得過各種大獎，店內獎牌滿滿滿～我們拍到的還只是一小部分ＸＤ

 

店內麵包品項很多耶，桑妮阿文對麵包好無法抗拒～忍不住買了好多！！！

 

不過這次的重點，是要跟大家分享，聽說是大家每次來都必買的招牌！！！

是《傳承烘焙坊》獨家自創的拔絲地瓜麵包、Q奶拔絲及金沙貝果～還有很特別的禮盒系列！

 

台南烘焙坊 傳承烘焙坊｜招牌必買

金沙貝果

這個這個！榮登桑妮、車干軒心目中NO.1的口味！！！是會爆漿的金莎貝果阿～～

 

提醒大家，這個直接吃也很好吃，但如果有烤箱或是微波爐…可以加熱30秒，裡面的金黃流沙會爆漿喔！！（也要小心燙口）

 

金沙貝果是使用紐西蘭安佳無水奶油及海藻糖，還有紅土鹹蛋黃獨家創作的金沙貝果～

口味很特別！外皮麵包Ｑ韌好吃，裡面則是鹹香鹹香的！非常涮嘴～

是我下次去會必買的口味！！！

 

Q奶拔絲

珍奶控的最愛，因為妞寶是珍奶控，所以這款是她心目中No.1！

 

這款吃起來真的像在喝珍珠奶茶～而且是伯爵口味的奶茶！！濃郁的伯爵奶茶香味，裡面真的有一顆顆QQ的波霸！

 

重點是撥一半，這款也會拉絲耶～因為除了伯爵奶茶和波霸以外，裡面還有軟綿的麻糬唷！很有視覺效果！

 

拔絲地瓜

雖然我們家分兩派，第一名已經給了前面那兩款口味..但是這款也很好吃！！！也很值得試～（而且這款是有得獎過的口味ＸＤ）

 

這款裡面是使用竹山新鮮地瓜，且不額外加糖！地瓜還加了點奶皇餡和QQ的麻糬～所以整個也會拉絲喔！！！

 

這款外面是紅麴粉，粉紅色的很可愛！麵包吃起來扎實～整體不會很甜！！！覺得當早餐吃也很可以耶～

而且這個有榮獲2021年烘焙創意競賽佳作！

 

夢醒拾芬禮盒

這款禮盒裡面有芒酥酥、鴛鴦Ｑ餅、芋見桂人，分別有６入、９入、１２入的禮盒尺寸喔！可以三種口味一次滿足～

 

芒酥酥就是芒果口味的鳳梨酥的感覺！芒果滋味吃起來也不錯耶～香脆的外皮和濃郁的芒果內餡，酸酸甜甜很好吃！

 

芋見桂人是將香濃的芋頭與甘甜的桂圓完美融合！細緻的芋泥與桂圓乾混合，口感綿密，香氣十足～吃起來莫名的搭！！感覺再配一口茶就非常完美ＸＤ

 

經典的鴛鴦Ｑ餅，是鹹甜鹹甜的滋味～再加上裡面還有麻糬軟Ｑ的口感！也是百吃不膩的小點心！

 

奶糖酥禮盒

這個奶糖酥也很必吃！！！光聽這名字我就覺得…想買ＸＤ

 

哈哈哈吃起來甜甜的，是特別選用法國萊斯克奶油製作外層酥皮，再用十勝鮮奶特製內餡！一口咬下..外皮酥鬆，內餡有濃濃的奶香味以及甜味～這款也是有榮獲2023年優質伴手禮！

 

台南烘焙坊 傳承烘焙坊｜結論

除了招牌貝果系列以外…麵包我也買了很多！哈哈哈哈～這間台南永康的《傳承烘焙坊》貝果系列真的很特別，很有特色！來這裡一定都要先試試看～

下次如果還有去永康附近，我們也還是會再繞去買這間傳承烘焙坊!!XD　也建議大家可以下午兩三點過後品項會比較齊全唷～～

 

台南烘焙坊 傳承烘焙坊｜店家營業資訊

傳承烘焙坊

粉絲頁：傳承烘焙坊

地址：台南市永康區國光五街25號

時間：06:30~21:30

電話：(06)205-1779

公休：週五(月休4天)

Line@：@330tyaki