【台南重慶料理】吃到萬州烤魚、麻辣小龍蝦整個心滿意足！重慶故事民歌餐館！還有駐唱表演，啤酒半價！

 

這幾年桑妮因為很愛追陸劇，

每次追劇..一定都會看到劇中男女主角去吃個水煮魚、烤魚、小龍蝦..等，

每次看都看到肚子好餓! 也好想吃吃看這些料理的滋味~

耶! 今天終於一飽口福!!!!!!!!

馬上來分享這間位於永華路上的《重慶故事民歌餐館》，

這裡還有駐唱表演，可以一邊享用美味的料理~一邊悠哉舒服的聽歌喔!!!

 

呼! 終於吃到重慶料理啦!!!

先來分享位置，《重慶故事民歌餐館》就位於永華路二段上，也就是正忠排骨飯的旁邊~

附近都有汽車停車格可以停車喔!!

 

上網爬文，原來這間店老闆娘的媽媽就是重慶人~~

所以傳承了母親的好廚藝，精選各項食材，且大多從重慶引進!

集結了香、麻、辣的多樣料理~

不過免擔心，這裡的辣度有分小辣(適合台灣口味)、中辣、大辣(道地重慶口味)唷!

又麻、又香、又辣，再加上現在啤酒半價!!!! 好是過癮~

※喝酒不開車、開車不喝酒　／　未滿１８歲請勿飲酒

 

這裡目前周一到週六只營業晚上~營業至凌晨2點，

週日則是從中午一路營業到凌晨2點唷!!

每日固定時間會有駐唱表演，大家可以一邊享用美食一邊聽歌~

駐唱表演的時間人多也會加開時段，大家都可以關注他們粉絲團!

 

重慶故事民歌餐館 菜單Menu

先分享店內菜單給大家參考~

來這裡吃飯，可以直接選擇已經搭配好的套餐~

又或是一道一道單點也可以!! 然後辣度都是可以選擇的!

 

這裡自助區有許多醬料可以自取~

不過我們當天完全沒用到!!

因為他們家料理其實本身就都很夠味了XDD

 

點餐完畢後，一開始會先上送小菜喔，小魚乾花生真的很下酒!!

 

重慶萬州烤魚(石斑)

這是店內招牌，幾乎來這裡就必點的重慶萬州烤魚啊!!!!

這道處理過程可是非常繁複的~

店內人員上菜時有特別介紹到…

店內的石斑魚買回來後不能馬上料理，要先進清水養殖去土味，然後都是當日現殺超新鮮!!!

所以吃起來一點土味都沒有!! 肉質相當Q彈~

醃製時還會人工SPA按摩每一條魚，讓辛香料更加入味~~~

這道是老闆娘傳承媽媽自家研發的招牌料理!

 

所以這裡的萬州烤魚吃起來是有滋味的喔!

不會說外面醬汁和魚肉整個口味分開~

醬汁裡還配上許多蔬菜、肉片、鮑魚、白蝦、魚蛋、萵筍、寬冬粉等~~~

整體吃起來很豐富! 而且辣辣的口感吃起來開胃又過癮阿!!!

 

快看~~魚肉很鮮嫩好吃啊!!!!

石斑魚吃起來魚肉除了鮮嫩，還帶點Q彈的感覺~

 

澳洲麻辣小龍蝦

是小龍蝦! 小龍蝦~之前追劇都會看到劇中男女主角戴手套啃食小龍蝦啊!!!

這次，是我人生中第一次吃到傳說中的小龍蝦，覺得開心!!!

 

這裡很貼心，蝦背上已經有劃了一刀，所以剝殼快速方便許多~

步驟：可先戴上店家提供的手套、由蝦背快速剝殼、掐尾、咬肉出來~~

 

服務人員有介紹到，他們使用的是來是澳洲的小龍蝦~

使用純天然的辣椒、花椒、胡椒、薑、蒜等調味料，都是店家自己特製比例~

一口咬下… 小龍蝦沾著香辣的醬汁在嘴裡劃開~

肉質很Q彈耶!!!

桑妮當天忍不住一剝就剝完整盤，一口氣把整盤吃完XD

 

川味紅燒肥腸

這裡的肥腸是先滷後再爆炒~~~

整體吃起來有是麻中帶辣~再加上肥腸QQ的口感~很涮嘴!

 

川味水煮牛肉

這道我覺得辣度就很明顯，快看那紅通通的湯頭~

但吃了…會上癮啊!!!XD

聽店家介紹是較道地重慶的滋味!

 

裡面是各種蔬菜還有牛肉片~

由於當天我們吃比較多，這道沒吃完後.. 拿回家加泡麵又是一餐!

加泡麵也好好吃阿!

 

孜然牛肉串

烤肉串我也很愛~對了!!! 烤肉串不辣喔!XD

牛肉串是選用牛小排的部位，吃起來嫩口~

再加上表層有孜然提味~~如果喜歡吃酸的朋友也可以在擠一點檸檬汁~讓口味更增添了一點層次，好好吃!

 

烤生蠔

這是日本廣島生蠔，這個好吃!!

烤生蠔再加上店家獨家自製的蒜蓉醬，超Perfect!!

 

用湯匙一口挖起，一口咬下~~

生蠔原本的鮮味~再加上蒜蓉醬的滋味!! 好好吃!!!!

我個人覺得這道真的很必點耶!

 

目前店內活動：啤酒買半價

※喝酒不開車、開車不喝酒　／　未滿１８歲請勿飲酒

是生啤酒機~

現在店內啤酒通通半價! 可以一邊吃香、麻、辣的料理，一邊暢快喝酒~

 

桑妮喝的是玫瑰啤酒!!!!

玫瑰啤酒很適合女孩子阿~

散發著玫瑰味，酸甜感比較重，且喝起來較一般啤酒不會苦澀或刺喉~

是女孩子必備的口味!!!

※喝酒不開車、開車不喝酒　／　未滿１８歲請勿飲酒

 

自助式冰淇淋無限享用

店內還有北海道牛奶冰淇淋可以無限享用喔!!

吃完冰淇淋~才有完美END的感覺啊!!!!

 

桑妮胖文平常算是平常有在吃一點辣的人，今天在店內吃的是小辣口味!

小辣對我們來說已經很足夠!!! 但如果超愛吃辣的可能就可以在挑戰看看中辣以上~

店內辣度是可以做選擇的! XDD

餐廳所有的料理都是屬於比較道地的內地口味唷~

以上，分享這間重慶故事民歌餐館~~

之前追劇，一直都很想試試看這種重慶料理~

今天吃完覺得超滿足!!!

 

重慶民歌故事餐館

粉絲團：重慶故事民歌餐館

電話：06-2981888

地址：台南市永華路二段563號

營業時間：週一至週六 17:00~02:00 / 週日11:30~02:00

目前活動：

• 目前所有啤酒類均半價
• 會員生日當天九折，消費3600以上加送重慶故事限量款旅行茶具一套