【台南安南區】台南雞湯推薦,來碗黑蒜頭雞湯,清爽又營養!➤黃金奇雞
之前跟大家分享過,台南安南區有一間雞湯專賣店~
平常如果愛喝雞湯的朋友,可以來這裡試試自己喜歡的口味^^
這裡口味還蠻多種的~ 覺得來一碗暖呼呼的雞湯,喝完心情大好啊! 營養有滿足XD
這裡位於海佃路一段上,其實有點點不太顯眼~
經過時需要刻意看一下,才會發現這間雞湯店!
黃金奇雞Menu,這裡的menu和前幾次來的時候不太一樣~
感覺有隨時做調整^^
肉燥飯
來這裡,簡單的一碗肉燥飯+雞湯,就會覺得滿足~
這裡的肉燥飯還不錯耶! 軟嫩的肥肉躁~還有附上一塊素鴨肉!!!
再點一份燙青菜,營養均衡!
這裡的燙青菜上面都有淋上肉燥唷~
之前桑妮都喝黃金奇雞湯還有香菇雞湯~
這次看到店內有新口味,黑蒜頭雞湯,就來試試了!!!
黑蒜頭雞湯
桑妮和阿文都覺得這口味夏天喝不錯耶! 口味比較爽口不油膩~
喝起來不燥熱! 是比較溫順的口感!
黑蒜頭煮到軟綿綿的,湯頭喝起來有著淡淡的香味~
黑蒜頭的營養價值很高!!! 不僅營養~又很美味!
黑蒜本身就具有富足的香氣~這裡的黑蒜頭都是店家自己自製的唷!!!XD
雞肉煮的超軟嫩! 一咬就可以輕鬆入口~
這是要經過專業的火侯和適當的時間控制…才能悶出這樣軟嫩的口感阿!
桑妮覺得黑蒜頭雞湯喝起來真的很不錯~這個口味是我的是新歡XDDD
黃金奇雞湯
這是我們每次必點的口味,也是店內的招牌口味呀!!!
不過,口味可能見仁見智~之前分享時,有人沒注意看到我們有提到這是炸過的口味!!XDDD
所以特別又再跟大家介紹一次!
黃金奇雞的湯頭是用蒜頭,木耳,香菇,鳳梨,蔥….等下去熬煮的!!
這口味的雞腿也是特別處理過的喔~ 這裡的雞腿經過炸、滷、悶三道手續,所以這口味的雞腿看起來呈現金黃色~
相較於黑蒜頭雞湯,桑妮阿文覺得炸過的雞腿,吃起來比較緊實有口感!
所以~如果喜歡吃軟嫩口感的,可以試試一般煮的口味的雞湯~
如果喜歡緊實有口感的雞肉,就可以試試黃金奇雞湯!
黃金奇雞湯的湯頭喝起來甘甜~
也因為雞腿是先經過炸、滷,所以黃金雞腿的口味有多了點淡淡滷汁的味道!
以上,分享這間黃金奇雞給大家!!!!
這次去,發現店內菜單都有不斷的在調整~ 所以吃起來的感覺又跟之前不太一樣了!XD
不過,好喝的雞湯依然存在!!XD
桑妮很愛黑蒜頭雞湯軟嫩的雞肉口感~真的是要真功夫! 才悶得出這樣的口感~~
分享這間黃金奇雞雞湯專賣店給大家,來點營養價值高的美味吧
黃金奇雞 (粉絲團)
營業時間:16:30-23:00 (每周三公休)
電話:06-3588350 / 0922-484-020
地址:台南市安南區海佃路ㄧ段91號之31
看了好想吃!!!