【台南】鐵三娘 私房鐵蛋➤傳承自阿嬤的私房秘方,天然、美味的蛋料理
自從當了爸媽以後,凡事都會替小朋友多注意一些,希望小朋友能吃到更天然更美味的食物!
桑妮阿文今天要來跟大家分享這間鐵三娘~
這間也是一位母親,為了讓女兒能吃到最天然美味的蛋料理,
所以將阿嬤的古早味私房秘方發揚光大,
天然純手工製作,慢慢熬煮,不加防腐劑,製作出美味又健康的鐵蛋唷~
鐵三娘的鐵蛋都是採用粉絲團預訂,台南市區可以面交唷!!
這裡的鐵蛋都是收到訂單後新鮮製作~桑妮這天來面交,是當日新鮮出爐的鐵蛋呀!!
外包裝上都會有製造日期,採用真空包裝原汁原味完美的保存,
這裡的鐵蛋都不加防腐劑! 收到後未拆封可冷藏保存7天唷!
有兩種口味,分別是原味、辣味。
包裝部分則有分大包(8粒)和小包(3粒)裝~
老闆傳承自阿嬤的私房秘方,把好手藝的精隨轉成自己的拿手料理~
每天費時熬煮,特別選用萬家香壺底油100%純天然釀造~
將鐵蛋熬煮的入味好吃,簡單的原料將蛋染上深深的焦糖色~
讓鐵蛋好吃入味又不死鹹~
最喜歡這種用心,充滿愛的料理!!!
沒有過多的商業氣息,只是一個母親簡單的愛心,對女兒滿滿的愛~表現在料理上!
快看看! 一顆顆圓圓的大鐵蛋~ 深深的焦糖色,看起來好可口~
一口咬下,口味夠入味~ 口感不死鹹! 很容易一口接著一口~很涮嘴的古早味呀!!
原味鐵蛋有著醬油香,冰糖甜;辣味鐵蛋有著辣椒香,甜中帶點微微辣椒的香氣~~~~
不過桑妮覺得這裡的辣度不是很明顯,算是微微辣! 所以如果小朋友吃也都可以接受唷~ 不敢吃辣的人也能接受的辣度~
桑妮喜歡辣味勝過原味~好適合當嘴饞時的小零嘴!!!
阿文說,鐵三娘這名字很特別!!! 所以叫桑妮要戴著斗笠吃鐵蛋.. 呈現出鐵三娘的感覺……..
桑妮竟然還傻傻配合… 大家說,我是不是被騙了???
以上,分享這間台南媽媽親充滿愛的蛋料理,有古早味的感覺~
喜歡這裡的鐵蛋,入味而不死鹹,帶點冰糖的香氣,會越吃越涮嘴!!!
平常很適合在冰箱放上幾包,嘴饞時立馬開冰箱吃鐵蛋呀!!!!
推薦給各位朋友囉!!
鐵三娘 私房鐵蛋
工作室位置:台南市
電話:0938-228-051
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