【台南中西區】おかんとO KAN Do 大眾酒場➤濃濃的日本風~美味好吃的串燒、日式料理

   

 

太犯規了~~~~~~~ 桑妮和阿文向來都對日式料理沒有抵抗力!!!!!

真的好愛這一類型的日式料理居酒屋呀

只可惜，桑妮懷孕期間都有乖乖的不吃生食!!! 只能看阿文大口大口的享受~

不過…炙燒到是有小小吃一下~

還有大口吃烤物~~壽司!滿足一下口慾，覺得超幸福的!!

 

今天來跟大家分享位於保安路上的一間新店!!!おかんとO KAN Do 大眾酒場~~

一經過就被濃濃的日本風味的裝潢給吸引著!

外面有著吧檯，幾張小桌子~裡面還有內用區唷!

 

 

 

分享裡面的環境給大家參考，好喜歡這樣子的氣氛~

外面掛著一塊一塊木頭，上面用毛筆字寫了簡單的菜單!!!

(後面會分享菜單)

  

 

 

很幸運的這天比較早來~裡面還有座位!!!

覺得這裡很適合約朋友來坐著聊聊天，點個丼飯、生魚片、天婦羅、烤物..等! 好滿足好享受呀~

 

 

 

  

 

在等待的同時，和老闆聊了一下~原來這間店是表兄弟自己創業的!!

哥哥小時候都會在東京千代田區的燒肉店工作，所以這裡美味的醬汁是源自於日本的燒肉店!

弟弟則是在台北三井日本料理工作過，後來也去澳門銀河飯店的大倉日本料理當二廚!!

現在兩兄弟用自己的所學，創作出美味的日式料理~

 

   

 

盛和海鮮丼定食 

哇哇!看到這一碗，就覺得口水直流~ 丼飯類中午都有販售，晚上的話也可以點唷~

旗魚、鮭魚、鮪魚、蝦卵、鮭魚卵、花枝、豆皮、甜蝦~

五花八門的色澤，好吸引人呀!! 吸睛度滿分!!

 

 

生魚片吃起來新鮮美味呀~

沾點芥末與醬油~入口即化的魚肉~嗆鼻的口感，好過癮!!

  

 

 

還有鮭魚卵在嘴裡啵啵啵的感覺!!

 

 

炸蝦壽司

很有飽足感的一道，適合大食量的朋友可以先墊墊胃!!

炸蝦壽司表層有著滿滿的蝦卵，裏頭包覆著小黃瓜、蛋、炸蝦，一口咬下是不同層次的口感~

酥脆酥脆的很好吃~~

 

炙燒鮭魚握壽司

這裡的炙燒鮭魚握壽司桑妮很喜歡~

最愛這種炙燒的剛剛好的鮭魚肉~ 一口咬下有豐富的油脂香氣，鮭魚軟嫩好吃!

 

 

 

炙燒比目魚握壽司

這裡的比目魚也不錯~炙燒火侯控制的剛好~

一口放進嘴哩，比目魚油脂的香氣會瞬間化開~搭配著醋飯的滋味，非常新鮮美味呀!

 

炙燒干貝壽司

 好大顆的生食級大干貝~很大很鮮甜!!

  

 

明太子蛋捲

這裡明太子蛋捲份量好大啊!!! 建議人多時分食著吃剛剛好~

一層一層的蛋液捲起來，上頭有著明太子醬，吃起來是偏甜的口味~軟嫩好吃!

 

 

盛合天婦羅

以前桑妮不知道盛合是什麼意思~後來有上網查，原來盛合就是綜合的意思!!

所以這一到是綜合版的炸物~ 有蝦、茄子、地瓜、魚肉、洋蔥~~ 多種口味一次滿足呀XD

 

 

麵衣炸的很酥脆!沾附配著蘿蔔泥醬汁一起吃，可解油膩感~而且吃起來更爽口!

  

 

牛肋條鹽烤

這裡的烤物也很不錯耶!!!牛肋條考得約7分熟的口感~

牛油香甜非常醒目，軟嫩化開的口感讓人捨不得一口嚥下!!

吃起來軟嫩好入口，在沾一點點的鹽，能帶出牛肉本身鮮甜的味道~

 

外皮烤的微微酥，帶點油脂~裏頭肉質軟嫩! 桑妮很推薦~

 

 

鹽烤松板豚

最愛吃松板豬了!! 鹽烤松板豚單吃就很好吃~當然!再加點胡椒鹽又更美味了~

外皮烤的酥酥脆脆的，肉質吃起來好Q好脆! 是很有口感的一道~口味也很夠!　肉質不乾澀～

    

 

以上，分享這間隱藏在保安街中的おかんとO KAN Do 大眾酒場給大家~

桑妮和阿文好喜歡這間店，晚上來這，濃濃的日式氛圍~好適合品嚐美味的日式料理~還有烤物炸物!

重點是，這裡的料理都很好吃唷! 這天來隨便點，都沒有點到地雷XD

整體上都很不錯!!! 推薦給各位囉^^

  

 

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おかんとO KAN Do 大眾酒場

粉絲團：おかんとO KAN Do 大眾酒場

地址：台南市中西區保安路8號

電話：06-2236221

營業時間：17:00～01:00 週二公休

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