【台南北區】咿吉麵包坊，簡單樸實的美味，用心製作的平價麵包坊！

   

 

不瞞大家說，桑妮以前有在麵包坊打工過耶!!! 因為真的太愛吃麵包了~

所以今天要來分享好吃的麵包店給大家囉：）

這是一間樸實簡單，溫馨美味的麵包店!!

這間店的老闆娘跟桑妮一樣，都是從高雄嫁來台南的台南媳婦呀~

老闆從17歲就開始學習做麵包，有著豐富的烘焙經驗，

在婚後就在北區的小街中開了這間咿吉麵包坊!!

 

 

 

北區的大和街內，算是一個寧靜的小社區，桑妮這天來發現客人不少!!

老闆堅持每樣商品都是出自於自己的手、用心製作，

所以每日每個品項都是限量出爐的!

也因為老闆對食材的把關，堅持好品質!讓我們吃得更安心!

 

咿吉麵包坊每天出爐的品項都不太一樣!會在每天的前一晚於粉絲團公布品項!

不過! 其實品項還算蠻多的! 有吐司類、法式類、丹麥類、歐式類、軟式類、台式麵包、小西點~還有日式蒸布丁喔!

桑妮這天下午三四點來，看著麵包陸陸續續出爐，覺得好吸引人呀~

馬上來跟大家分享這次桑妮吃的口味~~~

 

 

▼咿吉日式蒸布丁

這個桑妮好喜歡~覺得必買XD 是我喜歡的布丁口感喔!

老闆娘有介紹到，這款是師傅到日本學習，再加以調整成台灣人較喜歡的口味，

且製作過程沒有添加吉利丁，因此吃起來是比較嫩，比較綿密的口感!

也有別於一般烤的方式，這裡是”蒸”的布丁，奶香味濃厚~

搭配微甜不膩的焦糖，很順口好吃!

 

   

 

▼蜂蜜檸檬乳酪

這款是阿文的最愛~這款由新鮮檸檬、奶油乳酪、蜂蜜丁、龍眼蜜製作而成，

吃起來微微的檸檬酸，再帶點乳酪的鹹味，麵包扎實有Q勁，吃起來很有口感!

是款好適合夏天享用的麵包~

 

 

 

▼香橙巧克力

這款是店內的超人氣商品! 看到超人氣~二話不說立馬試試!

這款由巧克力餡、桔子皮、巧克力豆製作而成~

吃起來是濃濃的巧克力味!!! 這口味大人小孩都會喜歡~

 

 

▼丹麥吐司

這款是固定星期一出的口味喔!!

因為這款需要經過三天低溫製作~

選用比利時發酵無鹽奶油，吃起來有濃郁的奶香味，

喜歡丹麥吐司外皮酥酥甜甜的~外酥內軟，一層一層的感覺，越嚼越有香氣!

       

 

▼抹茶紅豆

美美的紅配綠，桑妮看到立馬被吸引XD

淡淡的抹茶香與紅豆的甜味~是絕配的組合!!

這款屬於較甜的口味，喜歡抹茶及紅豆甜味的會很喜歡喔~

 

 

 接下來來分享店內其他商品囉~ 

▼吐司系列：日式柔軟吐司、丹麥吐司、全麥土司

 

▼可頌

 

▼奶香小點▼手工餅乾

▼手工餅乾▼純粹蛋糕

 

▼雙莓三明治

 

▼祈福蛋糕

 

▼麻香地瓜

 

▼維也納牛奶

 

▼蔓越莓乳酪

 

▼奧利堅果

 

▼焗烤馬鈴薯 ▼香蔥麵包

▼德腸披薩 ▼蒜香起司

  

 

▼紅豆麵包 ▼花生菠蘿

▼菠蘿麵包 ▼奶酥麵包

 

 

▼克林姆麵包

 

 

▼乳酪餐包

 

 

▼鮮奶小饅頭

 

 

▼小布里

  

 

▼杉林桂圓

 

▼馥郁鮪魚

 

 

▼法式棍子

 

 

 

分享這間用心製作的麵包店給大家~平凡簡單的美味，

這裡走的是平價、樸實的路線! 雖然只有師傅一人製作，但每天提供的品項也算蠻多的喔!

且每天出爐的口味都不太一樣，天天來都有不同驚喜的感覺~

 

 

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咿吉麵包坊 (粉絲頁)

電話：06-3580797

LINE ID：@pjk6970x

地址：台南市北區大和路226號

營業時間：週一至週五14:00~22:00

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