【台南中西區】珍饌蒸氣海鮮鍋➤台南總鋪師的手路菜~


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最愛吃總鋪師的料理了!!! 這間桑妮和阿文之前跟大家分享過~

這間位於海安路上的珍饌蒸氣海鮮鍋,除了有許多人愛吃的蒸氣火鍋以外,最近又多了好多總鋪師的拿手料理!

這天桑妮和阿文還有豬爸豬媽一起來吃了一桌好菜~馬上來跟大家分享一下

 

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珍饌蒸氣海鮮鍋的菜單

 

 

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冰箱有各式各樣的飲品,還有夏日必備的啤酒^^

未滿18歲請勿飲酒

喝酒不開車,開車不喝酒

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➤蒸氣海鮮鍋

首先,是蠻多人愛吃的海鮮鍋!!! 這次我們簡單的點了一鍋~ 

這裡的海鮮鍋店家會幫你搭配最新鮮的海鮮及食材~

特別要說,這裡的海鮮都很新鮮!!! 在外面就可以看到活跳跳的海鮮~

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用蒸氣去將海鮮簡單的蒸熟,可以吃的到食物本身的原汁原味! 

這天還有吃到牛小排~ 個人還蠻愛這一味的!

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蒸氣鍋的底下是火鍋湯底,用煮鍋的熱氣~一層一層,用火鍋精華蒸熟所有的海鮮在滴回鍋底中~

所以這精華湯汁充滿了食材的精華~這時不要浪費,可以快點加入自己愛的火鍋料~ 吃飽飽!

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➤炸酥蚵

這次來,珍饌多了好多總舖師的手路菜唷~

看到炸酥蚵,馬上畫了一份~原本以為是那種小小的酥蚵,

沒想到這裡炸的是生蠔!!! 是大顆的耶~~~~~~~~~

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天啊炸生蠔我還是第一次吃到! 覺得滿足啊~~~~~

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➤糖醋魚片

這道必點!!!! 超級下飯~

糖醋魚片甜甜的,帶點醋微酸的嗆味,夏天吃好開胃~而且也好下飯!!

魚肉吃起來也軟嫩,桑妮和阿文都覺得這道很值得點!

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➤黑椒羊小排

這裡的羊小排很嫩,且沒有可怕的羊騷味~

黑胡椒香氣迷人,微微辣的口感讓人忍不住一口接著一口~啃時著那美味的羊小排!

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➤金莎大卷

桑妮超愛吃金莎系列~ 因為好愛鹹蛋黃鹹鹹的口感!

平常很怕點金莎系列的料理,冷掉時會變得油膩噁心,

但是這裡的不會耶! 鹹鹹的口感很美味~配上大卷QQ的!

涼掉以後也是很OK,不會有油膩感唷!

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➤麻香松板豬

喜歡麻油口味的朋友,可以試試這道唷~

這裡的麻油香氣四溢,沾附著松板豬脆脆的肉質,別有一番風味!

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➤蟹黃豆腐煲 

這道很適合淋在白飯上阿~

如果是跟阿文一樣無飯不歡的朋友們,一定要點這道來淋著飯吃~

雞蛋豆腐軟嫩的口感入口即化,再加上蟹黃濃郁的口感,好下飯!

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➤消費打卡即贈蒲燒魚一份

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➤預約訂桌消費打卡即贈送葡式咖哩蟳

桑妮超愛吃螃蟹了!! 這道料理的手法桑妮和阿文還是第一次看到耶~

咖哩口味的螃蟹,吃得出濃濃的咖哩香氣~ 

很適合邊聊天邊當零嘴啃食,醬汁也可以配飯吃唷!

這道桑妮和阿文還蠻喜歡的^^ 預約打卡就送~覺得很超值!

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一桌子的好料! 覺得滿足~

覺得這間很適合一大群人,或是全家大小一同來享用~~~

這裡的菜色都走比較澎派的路線,真材實料!! 不管是年輕人還是長輩應該都會蠻喜歡的!

分享這間總舖師的手路菜給各位朋友囉!^^

 

 

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珍饌蒸氣海鮮鍋

電話:(06)222-8887

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~22:00

地址:台南市中西區海安路一段54號

粉絲團:珍饌蒸氣海鮮鍋


    



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  1. 大餐無誤,感謝分享,歡迎抽空回訪交流喔!

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